Curry sin manteca garbanzos hojas de menta

Cebolla, ajos, jengibre, pasta de curry, calabacín, espinacas, sal, aceite de oliva virgen extra.

El curry (plato tradicional hindú) aporta dos cosas importantes cuando hace frío: calor y picante. Éste en concreto añade además el sabor agridulce del yogur[...]

La palabra "Curry" deriva del inglés y es una deformación del vocablo de origen tamil “Kari”, que designa en la India a cualquier salsa o sopa[...]

Ingredientes para 4 personas 2 zanahorias 1 cebolla 1 trozo de calabaza (un cuarto de las pequeñas) Medio calabacín Un trozo de brócoli (un cuarto aprox.) 1[...]

Así es como venía la receta en la revista . Me llamó la atención, y leí, como siempre hago, los ingredientes. Con esa lectura ya sé si me gusta o no la receta,[...]

Es una comida picante ( pero cada uno le pone lo que le gusta ) y por eso, ademas de arroz , se le acompaña con yogurt natural, que sirve para suavizar el[...]

Hoy, tras tanta tarta, empanada, croquetas, etc...me apetece algo ligero y especiado, muy de mi estilo..con su toque picante y nada de grasa, vegetariano,[...]

Otra semana otro juego de la imaginación propuesto por nuestro amigo Manu, de La cocina mágica de Manu , en su grupo del face llamado "Un rincón mágico de la[...]

Cuando voy a probar alguna receta nueva y nada parecida a otras que haya publicado antes, suelo consultar en foros, páginas webs o blogs amigos para prepararla[...]

Llevaba tiempo intentando entrar en la cocina Tailandesa, pero siempre me daba pereza ponerme a buscar ingredientes y demás. Por fin decidí ir a un[...]

Una mezcla de sabor explosivo con un color espectacular por la presencia de verduras bio y un aroma especial gracias al curry ¿Te animas? Ingredientes[...]

Cocina las lentejas de una forma diferente poniendo en práctica esta sencilla receta. El resultado es tan especial y delicioso que este plato seguramente[...]

Tanto el Curry, como las lentejas, son ingredientes fundamentales de la cocina India. A mi personalmente, ambos ingredientes me parecen una maravilla y si los[...]

Ingredientes 4 personas: 16 langostinos grandes pelados 1 cebolla grande fresca cortada en juliana fina 1 pimiento verde tipo italiano cortado a rodajas finas[...]

Bien, es un plato que requiere de tiempo y dedicación , peo el resultado merece la pena. Los tiempos del arroz son relativos, ya que dependiendo del tipo de[...]