Curry sin aceitunas avellanas lentejas agua

Este blog no se caracteriza por las fotos hiper molonas y lo sabemos, pero hoy, nos tenéis que perdonar por plantar una foto de Instagram. Estas son las cosas[...]

Os presento una receta completa... Curry de pollo y garbanzos con la que participo en el reto de Marzo de cocineros del mundo de Google+ CURRY DE POLLO Y[...]

Hace poco descubrí el curry verde tailandés. De los tres tipos de curry tailandés (verde, amarillo y rojo) es mi favorito. Aunque se llama curry verde, su[...]

Con esta entrada me despido unas semanitas para disfrutar de unas merecidas vacaciones. Espero poder desconectar del día a día y volver con energías renovadas[...]

CURRY FRANKFURTS Curry frankfurts INGREDIENTES: salchichas frankfurt o brakburt tomate frito curry aceite ELABORACIÓN: Untamos con un poco de aceite un[...]

Hoy vamos a terminar los garbanzos que me sobraron del codillo, y los haremos con verduritas y al curry la verdad que es un plato con sobras, en este caso los[...]

Antes de nada quiero agradecer a Míriam, del blog Gastro Cenicienta el haberme dado el premio "The Versatile Blogger Award". Llevo poco tiempo con el blog y[...]

Pensando que se me van acabando los días en Asia he pensado hacerle un homenaje al curry. Es uno de mis platos favoritos por estas tierras y con todas las[...]

Hoy traigo esta receta, es una adaptación de una que encontré en un libro de cocina thailandesa. Mis cambios son el tipo de carne, añadir frutos secos y que[...]

El tofu es un alimento muy completo gracias a la cantidad de proteínas que tiene, yo lo utilizo bastante, en ensaladas, en guisos, o simplemente comiéndolo[...]

Plato energético y saludable y picante. Un plato vegetariano exótico. Se acompaña con arroz Basmati. Ingredientes (4 comensales) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1[...]

Se trata de una receta típica de Tailandia. El Curry verde tailandés con pescado y marisco, es un plato exótico, pero ligero a la vez, muy perfumado y[...]

Adaptación de una receta de Nigella Lawson (lo bueno de Nigella es que todas sus recetas son flexibles y adaptables). Increíblemente fácil, si te gustan los[...]

Hoy os enseño uno de los currys más famosos de la cocina tailandesa "Curry Panang con cerdo" o Panang Mu, se trata de un tipo de curry rojo, además usaremos[...]

Hace 10 días que nació Jordi y aunque el proceso de adaptación ha sido un poco duro a ratos, no me puedo quejar. Come de maravilla y va pillando la rutina del[...]