Curry con aceite

Ingredientes Porciones: 4 4 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas 1 berenjena chica, en cubos 4 papas medianas, en cubos 450g de champignones, picados[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla picada 2 dientes de ajo, machacados 1 chile verde, sin semillas y picado 1 zanahoria rallada 1 berenjena, picada 1[...]

¡¡Me encanta Masterchef Junior!! Los niños me dejan impresionada... A veces diría que tienen tanto nivel - si no, más - que los adultos. En especial[...]

El curry es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie de platos elaborados con una mezcla de especias, desarrolladas en las cocinas[...]

Ingredientes para dos personas: 1 cebolla mediana. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. 1 zanahoria. 200 ml de nata liquida para cocinar. 250 gr, de colas de[...]

Esta receta es la base de cualquier Curry de Pollo, se pueden cambiar las verduras por las que más le guste. El pollo se puede usar trozado, usar las sobras o[...]

Por aire he viajado en avión tantas veces en mi vida que perdí la cuenta de las horas y los kilómetros hace muchos años, volé en avioneta en centro américa de[...]

La primera vez que viajé a Tailandia, hace ya cerca de dos décadas, fue llegar a un mundo opuesto, bajar del avión y sentir un choque térmico, un calor humedo[...]

Vamos hoy con un plato exótico, CURRY TAHI DE POLLO, con mucha verdurita, picante, y con un sabor a curry ....mmmmm una receta deliciosa!!!!!!!! La verdad es[...]

¡Suave y cremoso....a ver quién se resiste...! Ya he comentado en más de una ocasión que me encanta la comida india, este plato es muy suave y no[...]

Ya sabéis que me encanta la cocina de la India. Cuando cocino la casa se llena de aromas maravillosos, como la canela, el clavo, el jengibre... Y lo disfruto[...]

Seguro que vosotros no tardaréis tanto como yo en preparar esta receta porque seréis gente práctica y confiada y le pediréis a vuestro carnicero de toda la[...]

Fuente: Vazhayila Kerala es un estado federal del suroeste de la India, de donde viene este curry. Me encanta hacer recetas estupendas aprovechando restos que[...]

SIN GLUTEN - VEGETARIANO - VEGANO. Hoy te invito a preparar curry de verduras con leche de coco . Un plato tradicional de la comida india con numerosos[...]

Esta receta de pollo que os traigo hoy está para dejar la cazuela limpia. El olor que desprende la cocina invita a sentarse a la mesa y servirse una buena[...]