Curry sin ternera grasa cebolleta

Ingredientes - 20 gambas - 1 tomate - 1/2 cebolla - 1 cucharada curry en polvo - 2 tazas de leche - 75 g ají­ amarillo confitado - 120 ml leche de coco -[...]

Ingredientes Porciones: 4 125 g de cebollas pequeñas para encurtir (sin pelar) 125 g de porotos, remojados durante la noche, escurridos y enjuagados 900 ml de[...]

Ingredientes Porciones: 4 4 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas 1 berenjena chica, en cubos 4 papas medianas, en cubos 450g de champignones, picados[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cucharada de aceite vegetal 1 cebolla grande finamente picada 4 de cucharadita de pasta de curry rojo, o al gusto 125 g de choclos[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla picada 2 dientes de ajo, machacados 1 chile verde, sin semillas y picado 1 zanahoria rallada 1 berenjena, picada 1[...]

Hoy os enseño uno de los currys más famosos de la cocina tailandesa "Curry Panang con cerdo" o Panang Mu, se trata de un tipo de curry rojo, además usaremos[...]

Esta es una de las recetas de Gordon Ramsay . Lleva “lemón grass” o hierba limonera y una vez más insisto en cortarla finamente y una vez más meto[...]

Fuente: Cook like a Jamaican He reducido las cantidades que daban para esta receta ya que eran para 2 kilos de pollo y yo sólo he utilizado 1 k. La diferencia[...]

Este plato indio me ha venido genial para utilizar restos que están en la nevera y congelador que gritan cada vez que los abro pidiendo ser usados. En la foto[...]

En casa somos muy aficionados a la cocina hindú. Nos encantan sus curries de todo tipo, sobre todo el curry con leche de coco . Aunque también se puede hacer[...]

Hace poco preparé una pasta de curry rojo que tengo lista en el congelador para cada vez que me apetece cocinar un delicioso curry tailandés. Me gusta mucho[...]

Tiempo aproximado: 2 h 4 raciones INGREDIENTES 800 g de ternera para asar cortada en dados (2 cm aprox.) 350 g de cebolla 800 ml de leche de coco 2 cucharadas[...]

Fuente: Indian food made easy Y buscando recetas con calabaza para gastar el pedazo de calabazón que tenía, encontré la de una de mis cocineras favoritas de[...]

Con esta receta colaboro al hemc#70 que este mes organiza LeBonVivant y está dedicado a las setas. Me encontré con una vistosa bandeja de setas surtidas y no[...]

 Fuente: Anne Wilson, recetas de carne picada Ingredientes (4 personas): 10 setas chinas secas 750 de pechugas de pollo picadas (3 pechugas) 2[...]