Calzone sin grasa oregano colorante

para 4 personas - 8 cucharadas de aceite - 1 vaso de agua - 3 dientes de ajo - 20 gramos de cebolla - 250 gramos de champiniones - 600 gramos de harina - 3[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 diente de ajo 150g de champignones 2 cucharadas de aceite de oliva 1 bollo de masa para pizza 250g de mozzarella 150g de jamón[...]

Los calzones son para decirlo de alguna manera las empanadas italianas. Usan la misma masa que la de la pizza. Son fáciles de hacer una vez que aprendes a[...]

Vamos con una entrada nueva y a ver si me sale mejor que las anteriores, jajaja que releyéndolas me he dado cuenta que me he saltado pasos, asi que ahora las[...]

Hoy os traigo una receta especial. Es una de la finalistas del concurso #MejorQueAMiMadre y una vez es de una persona a la que no conozco personalmente. Se[...]

Masa de aceite - 500 grs. de harina de fuerza - 15 grs. de levadura - 10 grs. de sal - 50 grs de aceite - 320 grs. de agua VÍDEO TÉCNICA DE AMASADO DE BERTINET[...]

Ingredientes: Vegana Para la masa: Harina unos 500gr., 1 vaso de agua tibia, 25gr. de levadura fresca, aceite y sal. Para el relleno: 1 zanahoria, 1 calabacín,[...]

La imagen lo dice todo; MUUUUY RICOOOO Ingredientes: Disco de tapa para tartas, 1. Ricotta, 180 g. Queso mozzarella rallado o en cubos, 100 g. Longaniza[...]

Cómo me gustan estas recetitas, ideales para el finde semana dond e tenemos un poco más de tiempo para cocinar lo que entre semana no podemos pues andamos[...]

CALZONE DE VERDURAS INGREDIENTES: masa: 50 gr. de aceite 200 gr. de agua templada 1 paquete de levadura prensada ( yo uso el de mercadona) 1 cucharadita de sal[...]

El Calzone es para mí el plato estrella de la cocina italiana. Si te gusta la comida italiana, la pasta, las pizzas, ...no debes dejar de hacer esta pizza[...]

Ingredientes 500g Harina de fuerza 20g Levadura fresca 1 Cucharada pequeña de sal 1 Cucharada sopera de Aceite de Oliva 1 Cucharada sopera de finas hierbas 1[...]

No es la primera vez que recurro a la masa de pizza para preparar un plato diferente con dicha masa, tal como hice con el strómboli de pollo asado . Me encanta[...]

Hay veces que los rellenos ya preparados nos vienen de perlas, aunque no es lo que más os aconsejo, tener cositas en la despensa nos saca de algún apuro en[...]

Este mes no podía fallar. Las chikas de #CookingTheChef nos retan a versionar una receta de un italiano genial, amalfitano , qué maravilla de lugar, el se[...]