Tosta sin trozo de cebolla gallina

3 cebollas grandes Sal y pimienta 200 g de Gulas al ajillo "La Gula del Norte" 1 pizca de cayena y aceite de oliva 1 cucharada de miel 5 panecillos alargados[...]

J orge Luis Borges cuando dijo: “Siempre imaginé que el Paraíso sería algún tipo de Biblioteca”. Pasear por la orilla de la mar, nadar, bucear,[...]

Cocinar es una oportunidad para vivir con intensidad. La vida se ha ido convirtiendo en una carrera, en un día a día cada vez más ajetreado, en un sin parar y[...]

Un entrante muy colorista para comenzar una gran comida de Navidad, muy fácil de preparar en el último minuto para que la tosta esté crujiente. Ingredientes:[...]

Hace ya unos cuantos fines de semana, me fui con mi marido a dar una vuelta por el centro y cenamos por la zona de la latina en un bar de tapas, que no[...]

INGREDIENTES Pan de Molde sin corteza o Biscottes. Pimientos del Piquillo. Langostinos cocidos. 1 Yogur natural sin azúcar. Miel. Huevas de Caviar. ELABORACIÓN[...]

INGREDIENTES Pan de Molde sin Corteza o Biscottes. 1 bloque de Paté Ibérico. Cebolla. Vinagre de Módena. ELABORACIÓN Se unta el pan con el paté de cerdo, se[...]

INGREDIENTES: 2 Cebollas 2 Tomates 3 ó 4 dientes de ajo 200 gr. de gulas 200 gr. de colas de langostinos 150 gr. de pulpo troceado 10 ml. Aceite balsámico de[...]

creo que ésta va a ser la primera entrada del blog que incluye carne.....pero tiene un motivo. hace poco terminé mi curso de Técnico de Cocina y tenía que[...]

En mi casa pizzas, tex-mex o tostas cómo esta suelen ser las cenas los días de partido de fútbol o las noches de los viernes. Hoy no es viernes pero es festivo[...]

INGREDIENTES : (para 1 tosta) 1 rebanada de pan de barra. 1 manzana dulce (reineta dulce o golden) 3 nueces. 25 gr de queso azul. 1 cucharada de miel.[...]

Tosta de morcilla de arroz con cebolla caramelizada Ingredientes para tres tostas: Media morcilla de arroz. 3 rebanadas de pan. 3 cebollas tiernas. 1 cuchara[...]

Nada que hay días que estamos caprichosas y como tenía una sobrasada que hacía días me habían traído de Mahón me dije, "A ver qué hago con ella" ... - Pan[...]

Otra vez de vuelta a la rutina, poco a poco nos iremos acostumbrando a los horarios y a las prisas. Uno de los ingredientes que anuncian que el verano se va[...]

Recuerdo el bar donde probé por primera vez un bocadillo de sobrasada y queso que estaba realmente bueno... Han pasado ya algunos años pero desde entonces, en[...]