Tosta sin gallina pan

Os escribo este post desde el más absoluto relax porque por fin, estoy de vacaciones ¡yupi! En realidad, estoy ya pasando el ecuador de mis vacas (no tan[...]

Song: Joan Miquel Oliver - Final feliç Ingredientes para 18 tostas: 300 gr de salmón ahumado 100 gr de mostaza de Dijon 100 gr de pepinillos en vinagre 250 gr[...]

Ingredientes : Huevos de codorniz Calabacín Caña de lomo Queso al Romero rallado Preparación: Freír los huevos, y el calabacín . A parte hacer la caña de lomo[...]

Solemos mezclar aguacate con salmón, pero ayer hice un descubrimiento, que seguro está inventado pero yo no lo había probado y, sinceramente, el bacalao le da[...]

Foto: Fran Chef Nueces, dátiles, almendras, avellanas, pasas, ciruelas, orejones, higos, piñones... Es la época de los frutos secos y a mí se me ha ocurrido[...]

TOSTA PATÉ DE OCA CON MERMELADA DE TOMATE Tapa que combina la suavidad del paté con un dulce sabor a tomate.

He elaborado un rico snack con algunos de los productos gourmet que me enviaron desde DEGUSTAM. Los he compartido con unos amigos y la verdad que les han[...]

Foto: Fran Chef Aperitivo fácil y sabroso, con una combinación de sabores con contrastes interesantes, es esta tosta que os presento aquí. Ya veréis que lo más[...]

Hace bastante que vi la entrada de Caty informándonos del concurso #HoySobrasadadeMallorca. Como últimamente el tiempo libre del que dispongo es más bien[...]

Para cenas, como primer plato, desayunos, meriendas...esta es una de esas recetas todoterreno que por sus ingredientes nos la podremos tomar en cualquier[...]

Que esta tapa nace de mi otra receta del lomo con pimienta y pistachos que podéis ver aquí . Es un aprovechamiento y una manera de comerlo. La tapa en sí no[...]

Ante todo felicitar a todos los padre y a los Josés y Josefas......que por aquí tengo muchas. Para mi es un día con sentimientos encontrados. Mis hijos están[...]

Una buena cena no tiene por qué ser de plato. ¡Casi mejor! Por eso, con unos buenos pinchos nos podemos conformar, pudiendo degustar más variedad y poca[...]

Con la llegada del verano ya no apetece pasar largas horas en la cocina.Por eso esta semana os traigo un plato muy fácil de preparar y bien sano.Sin duda,el[...]

Vi esta receta en el blog de " las salsas de la vida" , y como me habían traído un montón de nísperos y ya no sabía que hacer con ellos- porque siempre hago[...]