Tosta sin uvas besugo

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 1 solomillo de cerdo - 200 g de champiñones - 2 pimientos verdes - 1 cebolla - 2 cucharadas de azúcar - Aceite de oliva[...]

creo que ésta va a ser la primera entrada del blog que incluye carne.....pero tiene un motivo. hace poco terminé mi curso de Técnico de Cocina y tenía que[...]

Me encantan las tostas hechas con panes de payés o de pueblo. Me gusta improvisar los ingredientes que les pongo a las tostas, abriendo la nevera haber que[...]

Me encantan las tostas hechas con panes de payés o de pueblo. Me gusta improvisarlas con los ingredientes que tengo en la nevera. Esta, de brandada de bacalao[...]

- solomillo de cerdo en medallones - pan en rebanadas (baguette, payés, de Cea, al gusto...) - pimiento verde - queso brie - sal gruesa o ( maldon ) - aceite[...]

Receta express. La salsa es un poco a mi estilo, mezclando varias ideas que vi por Internet y con ajo, por supuesto. No se tarda más de 10-15 minutos y tienes[...]

creo que ésta va a ser la primera entrada del blog que incluye carne.....pero tiene un motivo. hace poco terminé mi curso de Técnico de Cocina y tenía que[...]

Me encantan las tostas hechas con panes de payés o de pueblo. Me gusta improvisarlas con los ingredientes que tengo en la nevera. Esta, de brandada de bacalao[...]

TOSTA DE SOLOMILLO CON FOIE Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ (para 4 personas humanas) INGREDIENTES: - 4 Solomillos de Ternera de 200 g. c/u - 4 Rebanadas de Pan[...]

- rebanadas de pan - 1 solomillito de cerdo - queso Idiazábal (u otro queso curado de oveja) - pimientos del piquillo - tomate (para restregar sobre el pan) -[...]

- solomillo de cerdo - rebanadas de pan - cebolla caramelizada (receta tradicional o con Thermomix ) - sal maldon Tostamos las rebanadas de pan en una[...]