Tosta sin uvas trucha

250 g de Salmón Ahumado o Marinado 2 naranjas. 8 tostadas de pan de pueblo o una bolla de pan. Sal y pimienta 7-8 alcaparras. 2 cucharadas de aceite de Oliva.[...]

J orge Luis Borges cuando dijo: “Siempre imaginé que el Paraíso sería algún tipo de Biblioteca”. Pasear por la orilla de la mar, nadar, bucear,[...]

Ésta estupenda receta, bien nos puede servir para un aperitivo, cortado en pequeñas porciones, o para una fantástica cena. Una manera diferente de comer[...]

La entrada de hoy viene al hilo de la última que hice, la tosta de revuelto con manzana caramelizada. Esta otra tosta también es fácil de preparar, podría[...]

Foto: Fran Chef A veces nos suele sobrar carne de algún asado y no sabemos qué hacer con ella. La metemos en el congelador, a la espera de que se nos ocurra[...]

Fotos: Fran Chef Las tortillas ya se sabe que pueden ser de muchas cosas. En esa ocasión hemos pensado en hacer una de atún, espárragos y queso, pero[...]

Esta receta surgió de una forma un tanto simple, nos sobró un poco de berenjena cuando hicimos la Moussaka y teníamos que gastarla, porque la berenjena es un[...]

Ingredientes para una tosta: 2 Rebanadas de pan de molde multi cereal 2-3 Lonchas de jamón serrano o ibérico 1 Huevo Aceite de oliva, sal y pimienta negra[...]

Tosta de bonito Sólo necesitamos unos minutos para tener sobre la mesa este bocado sencillo y sano a la par que sabroso que podemos preparar para un aperitivo,[...]

Se trata de un plato muy original y además con aspectos beneficiosos para la salud que vienen de mano del salmón. Por lo que se trata de una receta bastante[...]

Uno de los platos que más nos han gustado esta temporada, tanto que ya lo hemos repetido con variaciones, por ejemplo con ratatouille al horno en vez de los[...]

Tosta de bonito Sólo necesitamos unos minutos para tener sobre la mesa este bocado sencillo y sano a la par que sabroso que podemos preparar para un aperitivo,[...]

Tosta de champiñones y huevo Unos champiñones bien tostados hasta estar casi crujientes, junto con el huevo cocinado lo justo para comenzar a cuajarse sobre un[...]

Hace unas semanas Original CV, un espacio gastronómico y cultural en el que se pueden adquirir productos valencianos, me hizo llegar a casa, entre otras cosas,[...]

Este es el segundo entrante de nuestra cena de San Valentín: en mi caso los medallones de foie eran pequeños, por lo que resultaban ideales para servirse sobre[...]