Porrusalda sin patata

De tapa o aperitivo, o de cuchara, El frío nos ha llegado repentinamente y los platos de cuchara se agradecen. ¿Qué te parece nuestra propuesta de hoy?,[...]

Es un potage típico de puerros y patatas y panceta, que se hace en todos los hogares vascos. Es una receta típica del País Vasco hecho a partir de verduras,[...]

Guiso o sopa casera de puerros, muy típico de la zona norte, Bilbao, etc. La porrusalda (o purrusalda) tiene como elemento central el puerro (en euskera[...]

Plato de origen vasco o vasco navarro, la porrusalda, cuya traducción literal del euskera es caldo de puerro , consiste en una especie de sopa o estofado[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Hola a todos, pensabais que ya no volvía... pues aquí estoy recuperada de todos los[...]

H oy os traigo un plato de puerros y bacalao, riquísimo!!!!!!.... muy fácil de hacer, económico y es muy digestivo. Los puerros son una verdura con un aroma[...]

- INGREDIENTES : *bakalao desalado *patatas *puerros *zanahoria *cebolla *ajos *aceite *el agua del último remojo del bakalao - PREPARACIÓN : -Poner a desalar[...]

Este ligero plato es ideal para después de los excesos de las comidas navideñas. Se puede hacer sin bacalao , pero me gusta mas con él, esta mas sabroso.[...]

La gastronomía vasca nos ofrece gran cantidad de recetas apetitosas con las que disfrutar de una buena comida, no hay duda que la Porrusalda es una de las[...]

Reconfortante, sencilla y exquisita Con la que está cayendo se me ha ocurrido hoy preparar una sopa sencilla, barata y rica, una especie de minestrone[...]

Después de unos días de mucho comer (a veces parece que se ha de terminar el mundo y se come sin medida) llega el momento de la moderación, de comer suave o[...]

P ORRUSALDA DE BACALAO porrusalda de bacalao INGREDIENTES: 2 porros 1 cebolla 1 zanahoria 3 patatas 250 grs. o 300 grs. de bacalao desalado sal aceite de[...]

Hoy traigo la receta de una sopa ligera y muy rica, "Porrusalda con Thermomix".......... Esta es una deliciosa sopa de puerros originaria de la gastronomía[...]

Ingredientes: 3 patatas 6 puerros 1 cebolla 2 zanahorias Aceite de oliva 2 esqueletos de pollo agua sal perejil Elaboración Tradicional: Elaborar un caldo[...]

Hoy el día no acompaña, parece mentira que estemos a 1 de julio y aquí en Catalunya tenemos un día muy gris y con lluvia (que buena falta hace). He preparado[...]