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Encontrado 8 recetas
Porrusalda o purrusalda, del euskera porru o purru (puerro) y salda (caldo); es decir caldo de puerros. Es un plato originario de la gastronomía vasca. El[...]
Fuente: laalacenadelaabuela.blogspot.com.esINGREDIENTES 2 puerros 2 zanahorias 2 patatas 3 dientes de ajo 1 cebolla Raspas y cabeza de merluza o bacalao 4 cucharadas de aceite de oliva Sal PREPARACION[...]
Fuente: inmacocinillas.blogspot.com.esAhora es temporada de bacalao. Una manera muy rica de comerlo es en esta sopa. Ingredientes: 300 gr. de bacalao desalado. 4 puerros. 2 patatas. 1 zanahorias.[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.esLa porrusalda es un cocido de verduras hervidas, de genuino sabor vasco y donde el puerro tiene un protagonismo especial. Además tiene un sabor excelente. Por[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.esBuscando por la red la receta he encontrado esta http://eldelantalverde.wordpress.com/2006/02/21/porrusalda/ ,me ha pareceido la mas acertada,y la verdad que[...]
Fuente: jolineeses.blogspot.com.esAhora es temporada de bacalao. Una manera muy rica de comerlo es en esta sopa. Ingredientes: 300 gr. de bacalao desalado. 4 puerros. 2 patatas. 1 zanahorias.[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.esMuy fácil y muy rica, y con pocos ingredientes. Me trae aromas de mi infancia.???? INGREDIENTES: Patatas Puerros Cebolleta o cebolla Agua o caldo de pollo[...]
Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.esIngredientes para 2 personas: Un puerro grande (la parte blanca) 4 patatas medianas dos rodajas de bacalao desalado dos dientes de ajo 4 cucharadas de aceite[...]
Fuente: bonprofitbcn.blogspot.com.es