Tagliatelle sin canela aceite vegetal

500 g de Tagliatelle al huevo (marca Barilla-La Collezione) 3 rodajas de salmón fresco (el corte de aproximadamente 2 cm de ancho) 250 ml de nata para cocinar[...]

350 g pasta fresca 200 g bacon 4 cucharadas cebolla frita crujiente 200 ml nata liquida 100 g parmesano rallado 2 huevos 20 g mantequilla 20 g aceite de oliva[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 berenjena (unos 200 g) 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen 340 g de carne molida 1 cebolla pequeña, picada gruesa 1[...]

Al dente con salsa de berenjenas, aceitunas y alcaparras. Ingredientes (4 comensales) 300 g. Tagliatelle al huevo 300 g. tomates pelados. 1 cucharada de[...]

Lunes y vuelta a la rutina.... ¿Cuanto tiempo tenéis para comer entre semana? ¿Sois de los que tenéis una hora y media o mas o de los que coméis[...]

Hacía días que no tomaba un buen plato de pasta cuando me decidí por hacer estos Tagliatelle con Boletus, Ajetes y Gambas. La pasta es uno de los platos fijos[...]

Estos Tagliatelle alla Vongole o Tagliatelle con Almejas me recuerdan a mis tiempos de estudiante, aquellos en que compartía piso. Era el plato de los domingos[...]

Traducción del plato: pasta con champiñones, cebolla, tomate, bacon y aceitunas negras. Es curioso que cualquier combinación de salsa para pasta que se te[...]

Las recetas más sencillas suelen ser por lo general las más buenas, porque son las que realzan los sabores de los ingredientes. Además, cocinar con pocos[...]

El otro día publicamos como preparar pasta fresca en casa y hoy os traigo la primera receta de este blog con pasta fresca. Se trata de una pasta aromatizada y[...]

Desde Julio no publicábamos una receta con pasta y algo que nos gusta tanto no podemos esperar tanto en publicarlo ;-) Ingredientes: Tagliatelle de huevo y[...]

Este plato es muy cómodo para las personas que trabajamos o si tenemos una mañana muy ocupada y poco tiempo para cocinar. El día antes preparamos los[...]

Todo empezó planeando el menú para el fin de semana en la casa de campo. " Que si hacemos pasta para los niños el sábado". "Que si con tomate". "Que nosotros[...]

Hoy para variar no utilizo el requesón para hacer un postre. Por una vez voy a aprovechar que es un alimento muy bajo en grasas pero al mismo tiempo con una[...]

Hace un par de días, una amiga de Pi regresó de sus vacaciones en Italia y nos obsequió con unos ricos tagliatelle. Yo tenía desalando unos lomos de bacalao[...]