Spaghetti sin pimientos morrones bechamel tomate

Ingredientes Porciones: 4 500 g de spaghettis 4 cucharadas de aceite de oliva 125g de panceta ahumada 1/2 taza de vino blanco 2 dientes de ajo, finamente[...]

Teniendo en cuenta que la receta original de este afamado plato romano no incluye ni bacon ni crema (cuando los preparo mi mujer los llama spaghetti con huevo[...]

Tras teneros abandonados muchísimo tiempo os dejo una receta que me ha pedido mi sobrina Mariana. Ella está en EEUU y esta semana hay un día que le toca hacer[...]

Hola chicos, hoy os traigo la verdadera y autentica receta de la salsa carbonara que no es la que se ha exportado internacionalmente. Ingredientes 320 gr de[...]

La carbonara es un plato típico de Roma. El origen de este plato tiene varias historias, algunos dicen que proviene de la antigua Roma y que era preparado por[...]

Muchas de las recetas de espaguetis a la carbonara que podemos encontrar tanto en libros de cocina, como en restaurantes o en la red utilizan crema o nata,[...]

INGREDIENTES: -Spaguetti 500 gr -Cebolla 200 gr -Beicon 200 gr -Pechuga de pavo 200 gr -Nata para cocinar 200cc -Yemas de huevo 4 und -Sal, pimienta y perejil[...]

Sólo hoy me he dado cuenta de que me faltaba éste gran clásico entre las recetas del blog. La pregunta más frecuente , cuando una persona que no es italiana[...]

Los spaghetti carbonara son muy famosos dentro de nuestra gastronomía pero generalmente los denominamos erróneamente y por eso os pongo aquí un poco de su[...]

No es un error al escribir el titulo ni tampoco es mi intención ser desconsiderada con esta receta romana si no todo lo contrario. Escribo spaguetti carbonara[...]

Marta, te animo a que pruebes esta receta. Estos spaghettis los hizo Pere por sorpresa ¡Quedaron de concurso! Ingredientes: 30 grs de cebolla 150 grs de[...]

Hoy he empezado a preparar el menú de Navidad, bueno a pensar que vamos hacer en Navidad, que no es lo mismo.............................. y como tengo toda la[...]

Sólo hoy me he dado cuenta de que me faltaba éste gran clásico entre las recetas del blog. La pregunta más frecuente , cuando una persona que no es italiana[...]

Ingredientes: 400 g de spaghetti 250 g de panceta ahumada (o bacon) 6 yemas de huevo Pimienta negra Queso pecorino o parmesano Sal Elaboración Tradicional:[...]

La pasta a la carbonara es una de esas recetas que cuando los italianos encuentran en sus viajes al extranjero más les hacen alzar las cejas en señal de[...]