Spaghetti sin pastilla de caldo pan ketchup

Ingredientes Porciones: 4 1 cucharada de aceite de oliva 60g de panceta, en cubos 1 diente de ajo, machacado 800g de puré de tomate en lata 1 pizca de ají[...]

Ingredientes: 1/2 kilo de mejillones 1/2 kilo de almejas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 botella de 700 gramos de pasata de tomate 1/2 vasito pequeño de[...]

Texto y fotos pertenecen al blog http://zuccheriera.blogspot.com Traduzione in italiano delle ricette qui e qui Espaguetis "a la guitarra", hechos a mano No sé[...]

La carbonara es uno de esos platos que siempre generan discusiones en los foros. Normalmente en los blogs de cocina, se respira un buen rollo increíble. Sin[...]

El nombre de la salsa nos puede hacer pensar si realmente se refiere a las prostitutas o no. Según la wikipedia , su nombre puede dar pistas "Spaghetti al[...]

Hoy os traigo otra de las formas habituales en las que yo suelo cocinar la pasta en casa. La verdad es que no tiene mucha ciencia el cocinarla, pero nos saca[...]

Ya es hora de colgar algo saladito.....Estos espaguetis me encantan y son muy sencillos de hacer. Sólo necesitamos un poquito de cositas de mar y un poquito de[...]

Hola, hoy os dejo una rica y sencilla receta de pasta, del libro Escuela de Cocina "Cocina Italiana". Ingredientes: 250g Spaghetti ECO-SALIM. 3 Filetes de[...]

Nueva probatina con éxito. Una manera más de comer pasta con un ligero toque picante. Además esta receta es muy rápida de hacer y estos ingredientes siempre[...]

Hace unos meses os contaba con gran pena la historia de Rubén Muñoz, el hijo de Juani, mi cuñada, al que metieron en prisión por una agresión que no cometió.[...]

He de reconocer que soy adicta a la pasta. Me encanta y si por mi fuera comería todos los días en todas las comidas y no soy la única a la que le gusta tanto[...]

Nos gusta acompañar la pasta con salsa boloñesa, pero antes de lanzarnos a la cocina nos dimos una vuelta por algunas recetas de la misma. Nos gustó mucho el[...]

Los spaghettis con tomates frescos, aromatizados con albahaca y ajo, resultan tentadores. Ingredientes (6 comensales) Masa básica para pastas frescas 600 g[...]

Esta receta se la escuché en una entrevista por televisión a Lorraine Braco (la Dra. Jennifer Melfi en Los Soprano). Tanto en Los Soprano como en otras[...]

Esta es una típica receta italiana a la que yo le he agregado mi toque personal. Ingredientes (4 comensales) 300 gramos de spaghetti tipo vermicelli 1/2 kg de[...]