Spaghetti sin pastilla de caldo perejil hierbas

Teniendo en cuenta que la receta original de este afamado plato romano no incluye ni bacon ni crema (cuando los preparo mi mujer los llama spaghetti con huevo[...]

Es una receta sencilla y rápida que hicimos un día que no nos apetecía complicarnos. Por la sección de congelados vimos una bolsa de setas, muy práctica porque[...]

Esta receta la aprendí en un restaurante donde hice las prácticas, allí se cocinaba estilos de muchos sitios del mundo y esta fusión de la típica pasta[...]

La carbonara es uno de esos platos que siempre generan discusiones en los foros. Normalmente en los blogs de cocina, se respira un buen rollo increíble. Sin[...]

Ingredientes: * 1/2 kg de spaghetti * 1 cebolla * 200 g de bacon * 150 g de queso emmental * 200 ml de nata * aceite de oliva * albahaca, sal y pimienta[...]

H oy, cocina italiana y como no, pasta, pero no una cualquiera, sino pasta fresca de Giovanni Rana, que está deliciosa. Cada ingrediente está cuidado al máximo[...]

Tras teneros abandonados muchísimo tiempo os dejo una receta que me ha pedido mi sobrina Mariana. Ella está en EEUU y esta semana hay un día que le toca hacer[...]

Un plato de pasta buenísimo y reducido en calorías... Dificultad: Menos, imposible. Tiempo de preparación aproximado: 20 minutos Raciones: 2 INGREDIENTES 200g.[...]

Parece que en nuestro país utilicemos el recurso de cocinar la pasta cuando queremos preparar algo fácil y rápido en plan "venga podemos hacer cualquier cosa[...]

Comienza un nuevo año y sigo sin tener el placer de cocinar, pero aunque mi blog ande algo ralentizado procuro cuando tengo oportunidad de subir recetas.[...]

Nos gusta acompañar la pasta con salsa boloñesa, pero antes de lanzarnos a la cocina nos dimos una vuelta por algunas recetas de la misma. Nos gustó mucho el[...]

Un Clásico de la cocina Italiana para este Fin de Semana!!!! Madre mía!!! ya estamos otra vez a fin de semana,eso de tener un día festivo hace que se te haga[...]

La pasta me encanta, yo creo que demasiado (ójala no engordase), no solo porque está rica de cualquier manera que la hagas, sinó porque se hace en un momento y[...]

Esta receta de hoy va dedicada a una persona seguidora de mi blog,que conocí hace poco tiempo, con la cual suelo charlar a veces y que aunque no la he visto[...]

Los spaghetti carbonara son muy famosos dentro de nuestra gastronomía pero generalmente los denominamos erróneamente y por eso os pongo aquí un poco de su[...]