Spaghetti sin lomo de cerdo mozzarella chocolate

400 g de espaguetis marca Barilla Nº 5 Agua para cocer la pasta (Unos 4 litros de agua aproximadamente) 2 dientes de ajo, finamente picados 1 botella de vino[...]

400 g de espaguetis marca Barilla Nº 5 Agua para cocer la pasta (Unos 4 litros de agua aproximadamente) 3 dientes de ajo, finamente picados 1 litro de vino[...]

Estos spaghetti integrales, sencillos pero muy nutritivos, los tomamos en casa como plato único acompañados de una buena ensalada de lechuga y tomate.[...]

Hola! Hoy vengo con un plato típico italiano, en especial de la Cerdeña, y con un ingrediente nuevo para mi. Acabo de descubrir "la bottarga", nunca lo había[...]

Los viajes culinarios son una experiencia que nos encanta, el problema viene cuando nos dan a escoger no uno, ni dos, si no seis destinos suculentos a[...]

A los españoles nos puede sonar un poco raro servir pasta durante las fiestas de Navidad pero esta receta se puede preparar con mariscos tan suntuosos y es tan[...]

Esta semana estamos viajeros. Si el Lunes os traía un delicioso paté de sardinas que probamos en Lisboa, hoy os traigo unos espagueti como unos que probamos en[...]

Tengo una maceta en la que eché semillas de albahaca. Ya tenía bastantes hojas y antes de que se secaran las he usado para hacer esta increible "salsa al[...]

Hay días en que uno no tiene ganas de cocinar algo demasiado complicado. Pero eso no quiere decir que debamos resignarnos a dejar comer algo rico. Así que[...]

Uno plato de pasta de ir por casa, una receta con la que muchos de los que nunca habían cocinado se estrena sin miedo y yo creo que la que a casi todos los[...]

Dentro de la gastronomía italiana la pasta es uno de los ingredientes más reputados de esta cocina. Hay una gran selección de pastas que pueden prepararse como[...]

La semana pasada degusté unos excelentes Spaghetti allo scoglio (espaguetis con marisco) en casa de un amigo italiano. A los españoles nos puede sonar un poco[...]

¿Quién dijo que un plato sencillo y tremenamente minimalista no puede convertirse en un clásico? Claro que tenemos multitud de ejemplos de ello, pero si[...]

Seguro que muchos habréis visto estos spaghetti al peperoncino en el supermercado (yo los compro en Carrefour). Si aún no los habéis probado, os lo recomiendo![...]

Esta receta de hoy va dedicada a una persona seguidora de mi blog,que conocí hace poco tiempo, con la cual suelo charlar a veces y que aunque no la he visto[...]