Tartar sin hojas de menta hielo picado sal a gusto

Esta no es una receta tipicamente mediterranea, no se muy bien de donde procede, pero todos los ingredientes que acompañan al atún en esta receta no pueden ser[...]

Hoy os traigo una receta facilita y que sale muy rica, a mi me sorprendió gratamente porque el aguacate no me gusta, al menos solo y cuando hicimos esta receta[...]

Esta receta la vi en el blog de Rocío, Los fogones de Piu, me entro por los ojos pues todos los ingredientes que lleva me encantan, así que la preparé y está[...]

Feliz NAVIDAD a todos.!!!!!!!!!!!! A los que nos gusta guisar, no nos vienen de nuevo estos días en los que solemos estar acompañados de familiares y amigos,[...]

De vuelta de este largo periodo vacacional y letargo, pereza, poco tiempo libre y menos tiempo para el blog, aquí estoy de nuevo con muchas ganas de empezar un[...]

Un bocado fresco a pesar de estar en Invierno y sin tener que utilizar el fuego. Ingredientes: 1 pepino, 1 aguacate, unos 200 gr. de surimi, 300 gr. de salmón[...]

De nuevo buscando nuevas recetas con las que aprender a preparar un tartar. Poquito a poco vamos cogiendo un poco de confianza con este tipo de recetas. En[...]

Hoy traigo hasta vuestras mesas un clásico de la cocina de nuestros días, el cual podemos encontrar con los más diversos aditamentos en su elaboración, pero[...]

Os traigo un entrante perfecto para estas fechas navideñas que podéis tener preparado con anterioridad o hacerlo en 5 minutos que es lo que se tarda Además de[...]

He tenido unos días complicados para subir recetas, no siempre se tiene el tiempo necesario, pero creo que llego a tiempo de dejaros aquí este tartar de atún y[...]

para marinar el salmon 450 gr. de salmon marinado 1/2 cucharadita de mostaza de dijon 2 cucharaditas de nata agria zumo de limon pimienta blanca. Para decorar[...]

Receta super rápida para una comida o entrante fresquito ahora que empiezan los calores. El tartar es una receta realizada con pescado (o carne) crudo y[...]