Tartar sin miel cebolleta nuez moscada

Siempre me gusta preparar recetas de cocina diferentes que aporten sensaciones especiales a nuestros sentidos. Este plato nos brinda una mezcla de sabores y[...]

La cola de la pescadería es todo un mundo, puedes descubrir un sinfín de personas de todo tipo y clase social esperando con su numerito en la mano....pues allí[...]

Ya estamos de vuelta!!!! Parece mentira... tanto tiempo preparando las ansiadas vacaciones, y ya han pasado... Eso sí, las hemos disfrutado muchísimo . Los que[...]

Hola a todos, hoy San Martín de Tours, día de mi hijo y mi marido, a pesar de que hemos comido a las cuatro por el trabajo, he podido hacer un plato un poco[...]

TODA UNA EXPERIENCIA PARA LOS QUE AMAN LOS SABORES DEL MAR. Esta es una receta muy pero que MUUUY laboriosa, aunque el resultado compensa con creces todo el[...]

Hay gente que teme comerlo por miedo a que sea venenoso, " NO ES CORRECTO " la carne del pez león es totalmente inofensiva. Mientras está vivo su picadura es[...]

El romanesco y la coliflor son unas verduras que, aunque normalmente se suelen tomar cocidas, en crudo están deliciosas y se pueden preparar platos ricos,[...]

Celebrar el amor siempre es una idea estupenda, así que también nosotros vamos a hacerlo, que esta semana es san Valentín. Esta ensaladita que os propongo es[...]

TARTAR DE SALCHICHÓN DE MÁLAGA La base de esta receta, es con salchichón de Málaga, (si lo deseas puedes utilizar salami), debe procurarse que este muy tierno,[...]

Para los amantes del salchichón. Ingredientes 200 g de longaniza de pavo tierna Un trozo de cebolla fresca 1 cucharada de alcaparras 3 pepinillos en vinagre 2[...]

atun rojo,gigalas a Poder ser de las rias Baixas,ceBollino,salsa de soja,mayonesa aceite,Huevo,limon aceite de oliva vinagre de modena sal aceitunas negras[...]

Ingredientes para Tartar de arroz salvaje y langostinos: 1 bolsita de arroz salvaje (100 gramos) 16 langostinos cocidos Salsa rosa ó mayonesa Sal ¿Problemas[...]

Ingredientes: Sepia limpia. 1 ajo picado. Aceite de oliva. 1 pimiento rojo asado. Pimienta negra. Sal. Mayonesa. Tinta de sepia. Guacamole. Salsa rosa.[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Le vamos a dar un toque moderno a unos vegetales y lo vamos a convertir en un tartar.Ya veréis. Pero antes de pasar a la[...]