Mojo sin picante guindilla pescado

para 4 personas - 1 pimiento rojo - 1 pizca de tomillo - 1 pizca de pimienta molida - 50 ccs de aceite - 100 gramos de queso fresco - 1 trozo de cebolla - 1[...]

Si por algo me gusta el buen tiempo es, entre otras cosas, porque se abre la época para disfrutar de las barbacoas entre familia y amigos. Esta semana traemos[...]

Uno de los acompañamientos más típicos en las mesas canarias, donde en cada casa existe una receta especial que se transmite de generación en generación.[...]

Ingredientes: 1 cabeza de ajo, 2 pimientas piconas, 1 cucharilla de cominos en grano, 1 cucharilla de pimentón, 4 cucharadas de vinagre, 15 cucharadas de[...]

Ingredientes: 2 o 3 rodajas de pan 1 pimiento choricero 1 cucharadita de pimentón 1 cayena 1 cucharadita de comino 2 dientes de ajo 2 cubiletes de agua Un buen[...]

Ingredientes: Pimiento 1 unidad Ajo 3 dientes Cominos enteros 1 cucharadita de postre Vinagre de vino 3 cucharadas soperas Aceite de oliva virgen extra 4/5[...]

MOJO DE QUESO PALMERO Mojo parecido al almogrote gomero, de textura diferente e ideal para acompañar con papas arrugadas o guisadas. Tiempo total de[...]

Los mojos canarios son parte básica e imprescindible de nuestra cultura culinaria. En Canarias existen gran cantidad de mojos distintos pero todos derivan de[...]

Ingredientes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 3 dientes de ajos 3 cucharaditas de comino Aceite de oliva Vinagre de vino Sal Preparación Se[...]

Ingredientes: 5 dientes de ajo. 1 manojo de cilantro. 1/2 cucharada de café de cominos. 4 tazas de café de aceite de oliva. Sal gorda. Vinagre a gusto.[...]

Ingredientes: 5 Dientes de ajos 1 vaso de aceite girasol vinagre comino 1 manojo perejil sal gorda Preparación: En un bol ponemos un vaso de aceite girasol, un[...]

Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 ml de aceite girasol 100 ml de vinagre de vino 5 dientes de ajo 1 Pimienta 1/2 cucharada de comino molido 1 cucharada de[...]

Una receta sencilla y sabrosa para aprovechar el queso duro, que se realiza en la islas del Hierro y de La Gomera. ELABORACION: Se machacan en un mortero los[...]

- INGREDIENTES : *queso de bola *ajos *cebollino *aceite - PREPARACIÓN : -Picamos o rallamos el queso junto con unos dientes de ajo y el cebollino, lo ponemos[...]

Con esta receta participo en el concurso #cocinaunasonrisa de Cocinando con Manucatman. Hace tiempo, mucho antes de que empezáse el verano, vi un tweet de[...]