Mojo sin pan rallado pasta comino

Si existe un matrimonio perfecto, capaz de cumplir las bodas de Diamantes porque no pueden ir el uno sin el otro, ese es el formado por El Mojo Picón y Las[...]

La yuca es una planta de la América tropical con raíz gruesa de donde se saca la harina para utilizar en la cocina venezolana. También se come hervida, frita[...]

Ingredientes: 1 cabeza de ajos 1 cucharada de orégano media cucharada de cominos sal 2 cucharadas y media de pimentón dulce 3 pimientos secos medio vaso de[...]

Ingredientes 1/2 kilo de carne de cochino troceada 1/2 kilo de tocino fresco troceado 1 cebolla grande 1 cabeza y media de ajos 5 tomate medianos y maduros 1[...]

Una de las cosas que más me gustan de las Islas Afortunadas es su gastronomia y unas de las que más dentro de su gastronomia es el mojo rojo o picón. Es una[...]

INGREDIENTES : 1 pimiento rojo 1 cabeza de dientes de ajo una pimienta roja picante un chorro de vinagre de vino. aceite sal PREPARACIÓN : En un mortero majar[...]

Una de las cosas que más me gustan de las Islas Afortunadas es su gastronomia y unas de las que más dentro de su gastronomia es el mojo rojo o picón. Es una[...]

Hola que tal lleváis la tarde , seguro que algun@ le apetece picar algo o dipear como se dice ahora jiji, pues aquí os dejo mi receta antes la hacia sin[...]

PAPAS ARRUGA CON MOJO PICON ROJO INGREDIENTES: Para las papas: 1kg. papas canarias agua sal gorda Para el mojo picón rojo: 4 dientes de ajo 1 tomate 1 c/p de[...]

MOJO DE AGUACATE INGREDIENTES: 1 o 2 aguacates según tamaño. 1 manojo de perejil. 1 o 2 dientes de ajo. El zumo de ½ limón. 25 g de vinagre. 100 g de[...]

Ingredientes para Mojo de cerdo canario: 1 asadura de cerdo , con su mersa, corazón etc, toda troceadita 250 gramos de carne de cerdo troceada 200 gramos de[...]

Ingredientes para Mojo rojo: 3 dientes de ajo ¼ cucharadita de cominos pimienta pimentón picante C/N 250ml de aceite de oliva vinagre C/N ¿Problemas con las[...]

Esta salsa típica canaria debe prepararse de víspera, por lo menos. En la nevera aguanta perfectamente mucho tiempo. Es ideal para un churrasco, patatas[...]