Mojo con pimienta

3 pimientas rojas, secas o frescas 2 sobres de cominos 2 cucharadas de pimentón (sin gluten) 4 cucharadas de vinagre 1 cabeza de ajos 1 cucharada de sal gorda[...]

para 4 personas - 1 pimiento rojo - 1 pizca de tomillo - 1 pizca de pimienta molida - 50 ccs de aceite - 100 gramos de queso fresco - 1 trozo de cebolla - 1[...]

Ingredientes: Pimiento 1 unidad Ajo 3 dientes Cominos enteros 1 cucharadita de postre Vinagre de vino 3 cucharadas soperas Aceite de oliva virgen extra 4/5[...]

La yuca es una planta de la América tropical con raíz gruesa de donde se saca la harina para utilizar en la cocina venezolana. También se come hervida, frita[...]

MOJO DE QUESO PALMERO Mojo parecido al almogrote gomero, de textura diferente e ideal para acompañar con papas arrugadas o guisadas. Tiempo total de[...]

Ingredientes: 1 cabeza de ajos 1 cucharada de orégano media cucharada de cominos sal 2 cucharadas y media de pimentón dulce 3 pimientos secos medio vaso de[...]

Ingredientes: 1 Pimienta seca (Pimienta palmera, si no se tiene se pueden usar pimientos choriceros secos). 1 cabeza de ajos pequeña. 1 cuchara de café de[...]

Ingredientes: 200 gr de zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 pimienta 200 ml de aceite girasol 30 ml de vinagre 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino en[...]

Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 ml de aceite girasol 100 ml de vinagre de vino 5 dientes de ajo 1 Pimienta 1/2 cucharada de comino molido 1 cucharada de[...]

INGREDIENTES Tomate triturado 1 lata o 400ml Sal 2 cucharaditas Pimienta negra en polvo 1 cucharadita Comino 1 cucharadita Pimentón /paprika picante 1[...]

Mojo picón al estilo sevillano para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o parrilla. Ingredientes: 100 ml de aceite 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas[...]

Esta salsa es canaria, para mí la máas famosa; también hay mojo verde, es de mis favoritas y con unas papas arrugás ya es lo más. - 1/2 pimiento rojo - 2[...]