Mojo con comino

Esta salsa está espectacular con las Papas Arrugas (Receta) , aunque como acompañante de carnes tampoco tiene desperdicio. Ingredientes: 1 Cabeza de ajo. 1[...]

Uno de los acompañamientos más típicos en las mesas canarias, donde en cada casa existe una receta especial que se transmite de generación en generación.[...]

INGREDIENTES: 1 cabeza de ajos 1 pimienta de la puta madre (se llama así), o picona, o guindilla 1 vaso de los de nocilla de aceite 1 tacita de vinagre 2[...]

Hace poco probé mojo picón que me regaló una amiga como hasta ahora no tengo la receta de ella pongo esta para que probeis como está. I recently tried spicy[...]

Ingredientes: 2 o 3 rodajas de pan 1 pimiento choricero 1 cucharadita de pimentón 1 cayena 1 cucharadita de comino 2 dientes de ajo 2 cubiletes de agua Un buen[...]

Hoy como receta salada traemos el Mojo picón. No es una receta canaria, sino más bien Asturiana pero os animamos a que la probéis...ya veréis! Hemos intentado[...]

Ingredientes: 4 ajos. 1 guindilla. 1 cucharadita de comino en grano. Sal. 150 gr. de aceite de oliva. 15 gr. de vinagre. 1 cucharada de pimentón. 1 rebanada de[...]

Ingredientes: 5 dientes de ajo. 1 manojo de cilantro. 1/2 cucharada de café de cominos. 4 tazas de café de aceite de oliva. Sal gorda. Vinagre a gusto.[...]

Ingredientes: 5 Dientes de ajos 1 vaso de aceite girasol vinagre comino 1 manojo perejil sal gorda Preparación: En un bol ponemos un vaso de aceite girasol, un[...]

Ingredientes para Mojo Cubano de Miami: 1/4 Taza aceite de oliva 8 Dientes ajo , picados finamente 3/4 Taza jugo naranja agria 1/4 Taza Jugo naranja natural[...]

1 cabeza de ajo (unos 8 dientes de ajo aproximadamente) (menos si no nos gusta tan picante) 2 pimientas piconas o pimienta de la puta madre (típicas en[...]