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Encontrado 2 recetas
La hidratación de una masa de pan es el agua que necesita una determinada cantidad de harina para que se dé el proceso de la fermentación, gracias al[...]
Fuente: lamardecocina.blogspot.com
Bueno la receta de masa madre ya la tenéis colgada en el blog, solo tenéis que picar este enlace, masa madre . Por lo demás es un panaco espectacular, de miga[...]
Fuente: cocinademoli.blogspot.com.es
