Masa sin pimiento verde picado membrillo col

Se puede decir que la coca es la pizza española. Se trata de una deliciosa masa, que lleva entre sus ingredientes aceite o manteca de cerdo. Con ello se[...]

Tamales dulces Tamales Salados Tamales en la olla de lento cocimiento Tamales en vaporera Rendimiento: 60 tamales aproximadamente. Ingredientes: 2 Kilos de[...]

Ésta es la masa que utilizo habitualmente para hacer cocas, queda hojaldrada, crujiente, estupenda y es muy fácil de hacer. Esta sacada de un libro de[...]

Esta masa es como la #masa comprada, del tipo industrial, para #empanadas. Tiene unos pequeños detalles, que harán que esta masa sea fuerte para rellenar, pero[...]

- 200 grs. de harina - 100 c.c. de agua - 45 grs. de manteca de cerdo - 1 cucharadita de anís seco Se hace un volcán con la harina, y en el huevo se echa la[...]

La masa Quebrada o masa Brisa es muy fácil de preparar y sirve para un montón de recetas tanto dulces como saladas, como base de tartas de frutas, tartaletas y[...]

En 1683, los turcos que pretendían dominar toda Europa, bloquearon Viena, capital de Austria. El 14 de julio, el gran Visir Kama Mustapha se encontró a la[...]

¿Os gustan las tartaletas, las tartas de fruta, las Quiches...? Pues aquí tenéis una receta para hacer pasta quebrada o brisa paso a paso. He mejorado la[...]

INGREDIENTES: - 350 g de harina de fuerza - 10 g de levadura fresca - 20 g de manteca de cerdo - 1 huevo - 150 g de agua tibia - Pizca de sal (4-5 g)[...]

INGREDIENTES. 1 Vaso de agua de cerveza con alcohol. 1 Vaso de vino de AOVE. 1 Vaso de vino de manteca de cerdo derretida. 1 Sobre de levadura química. Harina[...]

Esta receta la aprendí hace muchos años y desde entonces ya no entran en casa las obleas pre-cocinadas, os recomiendo que la probéis y luego ya me contareis,[...]

Ingredientes: 500gr Harina. 20gr Sal. 200gr Manteca de cerdo. 5 Yemas mezcladas con 110ml de agua fría. . Elaboración: Mezclar la harina, la manteca y el sal.[...]

Hoy tenemos la masa de empanada,que por cierto sale buenisima, la foto que puse es de antes del levado sale una empanada como la fuente del horno de grande y[...]

Se puede decir que la coca es la pizza española. Se trata de una deliciosa masa, que lleva entre sus ingredientes aceite o manteca de cerdo. Con ello se[...]

Masa: 50 grs de aceite 50 grs de agua 50 grs de cerveza o vino 90 grs de manteca de cerdo, margarina o mantequilla 450 grs de harina de fuerza (un poco[...]