Masa sin vainilla

Masa de biscocho para la elaboración de conchas caseras. La receta es de la famosa universidad UNAM de México, Licenciatura de gastronomía, y se dispone de un[...]

Masa básica de hojaldre, para todo tipo de recetas. Ingredientes (10 comensales) 575 grs de Harina 1 Huevo 10 grs de Sal 40 grs de Mantequilla 275 mls de Agua[...]

Una masa crujiente y riquisima para toda clase de tartas dulces. Ingredientes (8 comensales) 200 gramos de harina , 60 gramos de cacao amargo, 100 gramos de[...]

Esta receta produce una base un poco menos delicada que la masa quebrada. Tiene parecido con la masa sablee. Ingredientes (12 comensales) tazas de harina de[...]

Esta masa vale para cualquier relleno que uno quiera para unas deliciosas empanadillas. Ingredientes (10 comensales) 1 tacita (de café ) de vino blanco 1 / 2[...]

Masa de hojaldre para bollería hojaldrada. esta Ingredientes para los hojaldres Masa de hojaldre Un huevo batido Azúcar glas Elaboración para los hojaldres[...]

Ingredientes para Masa para pastelitos fritos: 2 tazas de harina de trigo 1/2 barrita de margarina o 50 gramos aprox 1/2 taza de agua fria puede variar de[...]

Ingredientes para Masa empanada fritas milhojas: 1 TAZA DE LECHE 1 CDITA DE SAL 1 CDA DE MARGARINA 1/2 KG DE HARINA 000 1 HUEVO MARGARINA DERRETIDA PARA UNTAR[...]

Ingredientes para Masa baja en grasa para empanadas : 1 taza de harina sin preparar 1 taza de masa de harina 1/2 cdta de sal 6 cdta de margarina , cortada en 6[...]

Ingredientes para Masa de empanada con levadura: 1 Taza de café de margarina , 1 taza de café de aceite , 2 tazas de café de agua , 1 clara de huevo para[...]

Ingredientes para Masa para empanadas fritas: Margarina 60 gr., Levadura fresca prensada 30 gr., Harina 500 gr ., 1 cdita. de azúcar , 1 huevo , grasa para[...]

Ingredientes para Masa para tortitas con nata: 2 huevos 6 cucharadas de harina repletas 1 cucharada pequeña de levadurina repleta. 3 cucharadas de azúcar 1/2[...]

Ingredientes para Masa base para tartas saladas crujiente: 350 gms harina integral 150 gms harina blanca 200 gms margarina o mantequilla 1 huevo 1 chdita royal[...]

Ingredientes para Masa crocante de tartaletas caseras o tartas: 250 grs de harina 150 grs de manteca o margarina ½ cdita de sal agua c/n ¿Problemas con las[...]

Ingredientes para Masa de pasta FROLA salada: 250 gramos de harina , 200 gramos de mantequilla , o margarina , 1 cucharada de sal . ¿Problemas con las medidas?[...]