Masa sin colorante chorizo

Pizza de jamón serrano, queso Arzúa-Ulloa , tomate natural y pimientos de Padrón. Masa con semolina de trigo. Horneada sólo con el grill. La masa para pizza es[...]

Bienvenidos un día más, hoy es el día de estrenar la sección de recetas saladas en el blog. Cuando os pregunté a través de facebook que primera receta salada[...]

Ingredientes: 1 Paquete de masa brick 300gr de Pechuga de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate maduro 3 dientes de ajo orégano[...]

¿Quién ha dicho que hacer una coca de verdura sea difícil? Es que siempre pasa lo mismo. -¡es que a mi la pasta se me queda dura! -¡es que a mi[...]

Hola¡¡ Me he puesto manos a la obra para hacer una masa de Pizza.. "como en Italia". Busqué en varios blogs y me quedé con la receta de "Directo al[...]

Hacer la masa de pizza con la ayuda de una amasadora, te facilita mucho. Antes de tener el robot de cocina, compraba la marca Hacendado 'Harina para Pizza' y[...]

INGREDIENTES 500 grs. de harina de fuerza 200 grs. de leche 150 grs. de agua 50 grs de aceite de oliva virgen extra 75 grs de sémola muy fina 10 grs de[...]

Si bien ya dimos en su día la receta para la Masa "Clásica" ahora vamos a dar una versión más sencillota y que podemos acompañar de una tapita durante su[...]

Hola¡¡ Hoy les traigo una receta fácil, rápida y muy rica. Esta es la primera vez que hago algo con masa filo. Me gusta tanto y aún no entiendo[...]

Receta base de la masa de la pizza y su salsa de tomate, con 12 variedades de rellenos por encima. Ingredientes (15 comensales) MASA DE PIZZA : 200 c.c. Agua[...]

Hola amigos/as, Tenía la masa de hojaldre en la nevera y el resto de ingredientes así que probé de hacer esta empanada. Para mí, con masa normal mejor que con[...]

Muchas de las personas con las que trato en mi día a día sabe que me gusta la cocina y sin problema podríamos pasar horas hablando de este tema. Justo hablando[...]

Masa de Empanada Casera Paco Páez Ingredientes: 200ml Vino Blanco 0,60€ (1L) 200ml Aceite Oliva 3,60€ (1L) 1 Chorrito de Vinagre 0,50€ (1L) 1[...]

El mundo del pan es inescrutable, amplio y maravilloso. Nunca terminas de aprender todo lo que deseas, hay tipos diferentes, levaduras diferentes, masas madre[...]

Creo que a tod@s nos ha pasado.. Nos ponemos a investigar aquí, a mirar allá, buscamos libros, preguntamos, inventamos, y a base de “pruebas y[...]