Masa

Ingredientes: - 300 g de harina de repostería. - 150 g de mantequilla. - 1 cucharadita de azúcar avainillado. - Ralladura de 1/2 limón. - 1 huevo. - Un poquito[...]

Por tener el valor de probar mis experimentos en la cocina, hoy va esta Empanada Especial para un tío eléctrico y genial!!! Para el tío multiusos, del-al que[...]

Esta masa nos sirve de base para preparar quiches, tartas y todo lo que os podáis imaginar, sirve tanto para salado como para dulce, lo único que tenéis que[...]

Buenos días, hoy os traigo una recetita rápida, resultona y muy rica para sorprender con un postre delicioso a vuestros invitados, pareja... incluso a vuestro[...]

Ingredientes: 200 gr. de agua 50 gr. de aceite 1 cucharadita de sal 20 gr. de levadura prensada 400 gr. de harina integral Preparación: (Thermomix) Vertemos[...]

En la última entrada del blog, el pan, os comentaba que usaba masa madre para hacerlo. La 1º vez que leí el término masa madre me quedé con cara de :"¿que[...]

Hoy pretendía comenzar a publicar sobre helados....Si... vale... a buenas horas mangas verdes!! Pero es que como dice mi madre: Eres oportuna como tu sola!! Y[...]

Buenas tardes. Como todavía (y no se si algún día me la compraré) no tengo batidora-amasadora, solo unas varillas eléctricas que me ponen todo perdido pues[...]

En casa las tartas con masa quebrada gustan muchísimos por el contraste de texturas y porque esta masa ofrece un montón de posibilidades a la hora de crear[...]

Esta es la pizza que se hace en nuestra casa. La solemos preparar siempre que tenemos tiempo y la verdad es que nos gusta mucho más que la comprada.[...]

Esta es una masa (la dulce) muy utilizada en la base de algunas tartas como puede ser en la TARTA DE MANZANA, o bien (la salada) en las EMPANADAS. Aunque los[...]

Hola! Buenos días mis queridos panarras. Hace unas semanas, caí en la cuenta que nunca había compartido con ustedes como hacer una buena masa de pizza. Y es[...]

No intentéis hacerla en casa, y si os atrevéis armaos de paciencia. La foto que os presento es simplemente una réplica del original, algo de masa que , eso si[...]

En casa somos muy de pizza. A mis niños les encanta y a nosotros con la excusa de los niños... también. Suelo hacer una vez por semana hasta cuando no tengo[...]

La masa de coca es una masa de pan que puede cubrirse o rellenarse con lo que se nos ocurra o lo que tengamos en la nevera. Es una masa algo laboriosa (por[...]