Masa

Esta receta, desde que tengo la thermomix, la hago habitualmente pero nunca me acuerdo de sacar fotos.......Hoy le he sacado las fotos para poder enseñar lo[...]

La masa Quebrada o masa Brisa es muy fácil de preparar y sirve para un montón de recetas tanto dulces como saladas, como base de tartas de frutas, tartaletas y[...]

Hoy os traigo una receta básica de mi cocina: la masa que utilizo para empanadas, empanadillas, flautas saladas y similares. Es una masa que se hace en un[...]

Hoy os traigo (¡por fin!) la receta genuina del pan de mandioca que me hace Celia. Celia es mi compañera en Pro Cosara, la educadora ambiental, ¡y[...]

Esta es una de tantas masas que se pueden hacer con mi ayudante de cocina preferido, queda muy bien, aconsejo usar el aceite de girasol ya que la de oliva[...]

Ya estaba tardando en hacer otra masa madre , desde luego por tod@s conocida, pero siempre hay alguien que no lo sabe, no se atreve, no le salen los[...]

Ya tenía ganas de enseñaros una masa madre , hay algunas por ahí, "cada maestrillo tiene su librillo", pero para la gente que empieza, que hace pan una vez a[...]

ESTA RECETA ES DEL BLOG DE http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2013/04/masa-madre-y-pan-de-pueblo.html BELEN ME REGALO UN BOTECITO CON MASA MADRE HECHA POR[...]

INGREDIENTES 500 g de harina de trigo 2 pellizcos de Sal 100 g de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de leche 150 ml de agua[...]

Masa de pan rápida Hoy es uno de esos días que dices " mejor me hubiera quedado en la cama " que para todos los desastres que he hecho,mejor quietita....pero[...]

En una ocasión ví ésta receta de la Masa de pizza de coliflor en gastronomiaycia que me llamó mucho la atención, no solo por lo sencilla, si no, por la[...]

Son muchas las personas celíacas que por un motivo u otro se privan de comer pizza, por eso Maribel nos trae una receta receta para elaborar la masa y que[...]

Os dejamos una receta de masa quebrada para tenerla preparada con anterioridad en la nevera o en el congelador, y en esos días que nos apetece prepararnos unas[...]

BuonGiorno che miei cari cuochi!! Hoy vengo súper- italiani... os traigo una receta que mmmm.. os encantará, la pizza Calzone, como os chivé en el post[...]

Yo no digo que las pizzas del Tarradellas no estén bien, pero..... hoy os voy a explicar cómo hacer una masa de pan para pizza que está infinitamente más[...]