Masa sin pimiento verde picado membrillo pimienta

Ingredientes Rinde: 1 500 gr de harina leudante 300 gr de manteca blanda 200 gr de azúcar 3 yemas 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla[...]

Ingredientes Rinde: 1 tarta de 30cm 250g de harina común 1 pizca de sal 80g de azúcar 100g de manteca, en cubos y a temperatura ambiente 1 yema 50cc de agua[...]

Pasta casera fresaca hecha en casa. Masa de huevo, ideal para tallarines anchos, fettuccine y otras pastas similares. Se han añadido tres vídeos interesantes[...]

Masa básica para la pasta rellena (ravioles, agnelotti, tortellini, etc). Las pastas rellenas son mucho mas fácil de elaborar de lo que la mayoría de la gente[...]

Os dejamos una receta de masa quebrada para tenerla preparada con anterioridad en la nevera o en el congelador, y en esos días que nos apetece prepararnos unas[...]

Elaboración: Poner en un cuenco, 150 gr. de harina tamizada, 100 gr. de mantequilla fría en dados, 1 pizca de sal, 50 gr. de harina de almendra y 50 gr. de[...]

Ingredientes: 150 gr. Harina tamizada Un pellizco de sal 50 gr. Mantequilla fría en dados 2 Yemas de huevo 15 ml. Agua fría 60 gr. Azúcar Elaboración: En un[...]

Ingredientes: 150 gr. Harina tamizada con 3 gr. de impulsor Un pellizco de sal 90 gr. Azúcar Ralladura de la piel de 1 limón 200 gr. Mantequilla fría en dados[...]

Y cómo hacer un hojaldrado sin empastes. La masa danesa se utiliza mucho en bollería fina, se pueden hacer croissant o cualquier otra factura, rellena o con[...]

Aunque sea una tarta la foto que encabeza este post, no es ésta el objeto de mi receta de hoy. Hoy os quiero mostrar una masa quebrada espectacular para tartas[...]

Hace poco tiempo publiqué la receta de la masa quebrada enriquecida dulce , una masa ideal para tartaletas o tartas de frutas pero siempre con la[...]

Una masa dulce para tartas. Utilizada como base es un verdadero placer, tanto que incluso los comensales reservan el borde de la tarta en la que lo utilicemos,[...]

Esta masa es la que utilizo habitualmente para preparar cocas saladas, sale hojaldrada, crujiente y muy rica. Luego, encima, le podemos poner cualquier[...]

harina 0, vainilla 1 vaina mantequilla 125 gr huevo 1 und Como prepararlo: masa sablee 1. abrir la vaina de vainilla en dos y extraer los granos. mezclarlos[...]

rinde4 pizzas grandes de30cm de diametro de1,5 cm de espesor 1k de harina 50g de levadura prensada o 10 g de deshidratada 550cc de agua a temperatura ambiente[...]