Masa sin cayena cardamomo mejorana harina

Masa de biscocho para la elaboración de conchas caseras. La receta es de la famosa universidad UNAM de México, Licenciatura de gastronomía, y se dispone de un[...]

Hola amigos/as, Tenía la masa de hojaldre en la nevera y el resto de ingredientes así que probé de hacer esta empanada. Para mí, con masa normal mejor que con[...]

Esta receta tiene mucho significado para mi, no sólo por la receta en cuestión, que si que lo tiene, sino porque va dirigida especialmente para las personas[...]

Hoy os traigo (¡por fin!) la receta genuina del pan de mandioca que me hace Celia. Celia es mi compañera en Pro Cosara, la educadora ambiental, ¡y[...]

En una ocasión ví ésta receta de la Masa de pizza de coliflor en gastronomiaycia que me llamó mucho la atención, no solo por lo sencilla, si no, por la[...]

Buenos días, hoy os traigo una recetita rápida, resultona y muy rica para sorprender con un postre delicioso a vuestros invitados, pareja... incluso a vuestro[...]

Cuando queremos modelar una figura para una tarta o pastel, de gran tamaño, tenemos un gran problema, porque si utilizamos demasiado fondant o pastillaje, este[...]

Hola a todos... Hoy vengo a explicaros como hago yo esta receta portuguesa que es la Masa de peixe, o lo que sería traducción literal, pasta con pescado. Es[...]