Tacos sin ricotta pan rallado

Ingredientes - 3 jitomates en cubo - 2 dientes de ajo picado - 2 cucharadas de aceite - ½ cebolla morada picada - 2 ramitas de cilantro - 1 hojita de epazote -[...]

- Para 4 personas: 8 tortillas de harina de trigo 350 g de espaldilla 3 lonchas de tocineta 200 g de champiñones 2 cebollas 1 aguacate 2 tomates 2 dientes de[...]

Hola a todos. Hoy me vuelvo a salir del guión de platos típicos españoles, para volver a un plato típico mexicano. Después del éxito de la receta de tacos[...]

Nuevo desafío con mi grupo De cocina y nada más , en esta ocasión me ha tocado a mi elegir ingredientes, como siempre son tres y como estábamos en plena Semana[...]

Este tipo de comidas informales en mi casa triunfan, las tortillas de trigo o de maíz son un imprescindible en mi despensa, pues más de una vez me salvan de un[...]

Tacos de atún con crema de aguacates y crema de cerezas con frambuesa. ¡Simplemente decir que son una delicia! INGREDIENTES 2 FILETES DE ATÚN. 2[...]

Los tacos navegantes han sido bautizados así por mi, ya que es una receta que me enseñó mi abuelita y nunca me dió nombre alguno...lo que si sé, es que son[...]

Esta receta es una trampa fantástica para dar de comer verduras a esas personas que no las quieren ni en pintura. Voy a dar una versión bastante picante pero[...]

Ingredientes: 2 caballas 2 patatas ½ cebolla dulce 1 tomate 50gr de aceitunas Aceite de oliva Sal Majado: 1 diente de ajo 1 c/c de orégano 20 granos de[...]

Llevo unos dias practicamente fuera de la circulación y es que estoy aprovechando mis vacaciones para aderezar el cortijo y no tengo tiempo de ná, así que[...]

Una vez hice una tortilla guisada que está aquí publicado en el blog. Pero el otro día en el fútbol hablando de lo que mas me gusta que es la cocina con una de[...]

Con esta receta participo HEMC #55, que este mes Sonia de L'exquisit , la anfitriona propone como tema: Realmente, no he tenido demasiados problemas, ya que en[...]

Por estos lares se usa mucho el "Dry Rub" que no es mas que un a mezcla de especias o sazon seco ; normalmente el uso es para costillitas para hacerlas en la[...]

Los Domingos que no tenemos planes para salir aprovechamos para adelantar comidas para la semana. Mi pareja suele comer de tuper cada día y yo algunos días[...]

Aunque nos parezca que a los peques hay determinados sabores que no les van a encajar, ellos no dejan de sorprendernos. A veces nos lo ponen en bandeja y piden[...]