Tacos sin dorada

- Para 2 personas: 2 filetes gruesos de cadera de ternera 2 patatas 1 cebolleta 8-10 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 4 cucharadas de pan rallado 2[...]

Ingredientes Porciones: 6 680 g de entraña o vacío, cortado en tiras ½ cucharadita de sal 1 cucharadita pimienta negra, molida chile molido a gusto 1 limón 3[...]

Los tacos es el platillo mexicano por excelencia, consiste en una tortilla enrollada o doblada con distintos rellenos. En este caso los tacos se rellenan de[...]

Taquitos rellenos de pechugas de pollo y cebolla aderezada con mostaza. Ingredientes (10 comensales) 500 gs de pechuga de pollo desmenuzada, 2 cdas. de[...]

Llamados también Tacos Sudados, típicos para fiestas y reuniones, pueden ser de diferentes sabores, como fríjol, papa, mole verde, chicharrón prensado, huevo,[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy os presentamos unos tacos de pechuga con salsa de pimientos de piquillo ,[...]

Vi una foto en un sitio de cocina y pensé que se podía hacer una adaptación para dukan. Ahí va! la verdad es que está muy muy rico. Raciones: 1 Tolerados: No[...]

Ingredientes: - Atún en tacos 500 g. - Cerveza 1 lata. - Cebollas 1. - Zanahorias 2. - Mantequilla 60 g. - Romero 1 cda. - Caldo de pescado 1 pastilla. -[...]

Hace algún tiempo llegó mi hermano Paco a la casa al medio día, con esta deliciosa idea para hacer la comida, prácticamente yo me senté a verlo cocinar y el[...]

Ingredientes Porciones: 6 500g de lomo, cortado en tiritas ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida hojitas de chile seco (opcional) 1[...]

Ingredientes Porciones: 6 2 L de agua 1.5 kg de lomo 1 cebolla chica, cortada en cuartos 2 cucharadas de aceite vegetal 1 taza de cebolla, picada ½ taza de[...]

La cochinita pibil (en maya yucateco, píibi’k’éek’en) es un guiso correspondiente a la gastronomía de Yucatán (México), basado en carne de[...]