Ensalada tibia sin cigalas canela molida

Ayer leí en el New York Times un artículo de Mark Bittman explicando su dieta “Vegan before 6” (Vegano hasta las 6). Para acompañar el artículo[...]

En la Gastrocinemia volvemos al tajo después de estas largas vacaciones. Y lo hacemos con lo que yo llamaría una ensalada de entretiempo , algo que todavía no[...]

Afrontando ya el final de semana, por fin mañana es viernes y se aproxima un largo fin de semana. Disfrutaremos de unos merecidos rayitos de sol en esta[...]

He hecho, en lo que llevamos de verano, varias ensaladas de pasta pero casi siempre al gusto de mis hijos con atún y mahonesa. Me cuesta sacarlos de sus gustos[...]

Ingredientes para Ensalada tibia de pasta, queso brie y jamón Iberico: 100 gramos de pasta al gusto 50 gramos de queso brie 1 ó 2 lonchas de jamón Ibérico 3[...]