Ensalada tibia sin solomillo de cerdo brotes de soja pimiento rojo mostaza

Es una receta de ensalada diferente de la típica de lechuga. Hace algún tiempo se pusieron de moda este tipo de ensaladas, llamadas tibias, porqué se[...]

Cuando el verano pasado estuvimos en Atenas, me enamoré de las aceitunas kalamata. Bueno, realmente me enamoré de toda la comida griega, especialmente de sus[...]

Ayer leí en el New York Times un artículo de Mark Bittman explicando su dieta “Vegan before 6” (Vegano hasta las 6). Para acompañar el artículo[...]

Comienza la operación bikini de este año y después de los atracones de la semana santa empieza la cuenta atrás para lucir tipo este verano en las playas. Hasta[...]

Sencilla, ligera y deliciosa ensalada, que también podemos tomar en verano bien fresquita, aunque personalmente me gusta más tibia, la encuentro mucho más[...]

Después del veranito, más de uno se acuerda de todas esas comidas y cenas fuera de casa, los heladitos, y algún que otro exceso culinario.. con lo bien que nos[...]

Hoy comprando por el mercado he visto unas escarolas que decían , llevarme, y como no,........ les he hecho caso y me he llevado dos. A mi la escarola con[...]

La que hoy os presento es una ensalada que hice a partir de lo que yo llamo "restos", vamos, que he aprovechado para vaciar nevera y acabar de gastar alguna[...]

¡Cambiando recetas....! Estoy contenta, en casa comemos pocas ensaladas más que nada porque a mi marido le sienta mal la lechuga. Gracias a que probó una[...]

Hoy una recetilla muy sencilla para aprovechar medio repollo que tenia en casa a punto de hecharse a perder.La he preparado en ensalada y ha resultado ser una[...]

El título ya lo dice todo. Una ensalada sana, sencilla y nada complicada, pero todo un lujo de texturas y sabores. Una combinación perfecta de ingredientes,[...]

INGREDIENTES 1/2 lechuga iceber 1 puñado de tomates cherry cumato 1 sepia mediana 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 2 rebanadas de[...]

En la Gastrocinemia volvemos al tajo después de estas largas vacaciones. Y lo hacemos con lo que yo llamaría una ensalada de entretiempo , algo que todavía no[...]

¡Reeditando......! Una reedición con un par de retoques y una foto que le hace medianamente justicia son las razones para volver a publicar esta[...]

Hola a tod @s !! ya estamos de nuevo en el último domingo del mes... pasan muy rápido los meses, pasa muy rápido la vida!!! Siiii, no es que esté filosófica[...]