Ensalada tibia sin calamares foie

Ingredientes - ½ kg de pechuga de pollo - 6 cogollos de lechuga - 100 g de queso de cabro tierno cortado en dados - 100 g de nueces peladas - sal - pimienta y[...]

Ya hablamos de las virtudes, tanto alimenticias como gastronómicas, de esta excepcional legumbre cuando la cocinamos con berberechos (véalo aquí ), así que hoy[...]

Recipe adapted from here La granada es una fruta muy recomendable por su alto poder antioxidante y es por ello que me gusta incorporarla a la dieta familiar en[...]

Por diferentes motivos que ahora no viene al caso he estado un poco baja de salud, así que mi otra parte contratante me ha echado una mano en el tema de las[...]

Afrontando ya el final de semana, por fin mañana es viernes y se aproxima un largo fin de semana. Disfrutaremos de unos merecidos rayitos de sol en esta[...]

Una ensalada fácil y muy sabrosa en su conjunto con el toque del jamón y con la vinagreta de mostaza. Ingredientes 2 personas: 50 gr de jamón de pato en[...]

Esta receta se puede hacer de dos maneras : la difícil y la fácil. La difícil es aquella en que compramos el pulpo fresco y lo tenemos que cocer. La fácil es[...]

Hace unas semanas estuvimos en la Vila Joiosa (Alicante) con el propósito de visitar una conocida fábrica de chocolates, y de paso disfrutar de esta agradable[...]

La diferencia entre cocer verduras y hacerlas al vapor, es que con el primer método se pierden muchas de sus vitaminas que se quedan en el agua, por lo que a[...]

Esta época veraniega suele ser sinónimo de descanso, de relax, de cambios en los horarios y en los hábitos diarios, sobre todo en el comer. Las calores, los[...]

Hoy vamos a preparar una ensalada para tomar templada super rica y muy vistosa que hemos probado hace unos días en el Restaurante "Las piscinas" de[...]

El Afuega´l pitu es un tipo de queso que se elabora en Asturias Está hecho exclusivamente con leche de vaca y se considera uno de los quesos más antiguos[...]

En nuestra casa nunca falta una ensalada, mínimo, al día. Es muy importante tomar verduras y hortalizas y si son frescas y sin cocinar mejor que mejor. La[...]

ENSALADA TIBIA DE QUESO DE CABRA Esta cálida ensalada de queso de cabra de QUESERIAS VILLAVIEJA (Murcia) www.queseriavillavieja.com ), con miel, una receta[...]

aceite de ajos crudos 25 gr. ajos pelados 100 gr. aceite de oliva virgen aciete de perejil 25 gr. hojas de perejil 100 gr. aceite de oliva virgen panceta[...]