Ensalada tibia sin romero pimientos rojos almendras

Hoy os traigo un plato muy proteico, ideal para días fríos y para día en los que necesitamos un mayor aporte de proteínas. Contiene garbanzos, arroz y tempeh,[...]

La temporada del guisante está a punto de terminar, así que vamos a despedir a esta rica legumbre con una receta sencilla y apetitosa, una variación sobre la[...]

Esta receta de mi hermana Noemi es sencilla y rapida de preparar y soluciona muy bien una cena o un entrante. Ingredientes (para 2 personas): 1 bandeja de[...]

Con estos calores que tenemos encima que mejor que una rica ensalada. Añadiremos un toque templado con la berenjena asada para recordarnos que pronto estaremos[...]

Esta es una variación de una riquísima ensalada de mi madre. Forma parte de los sabores y aromas de mi niñez. INGREDIENTES: remolacha cocida patatas rúcula[...]

Es una receta de ensalada diferente de la típica de lechuga. Hace algún tiempo se pusieron de moda este tipo de ensaladas, llamadas tibias, porqué se[...]

Ayer leí en el New York Times un artículo de Mark Bittman explicando su dieta “Vegan before 6” (Vegano hasta las 6). Para acompañar el artículo[...]

Recipe adapted from here La granada es una fruta muy recomendable por su alto poder antioxidante y es por ello que me gusta incorporarla a la dieta familiar en[...]

Hoy comprando por el mercado he visto unas escarolas que decían , llevarme, y como no,........ les he hecho caso y me he llevado dos. A mi la escarola con[...]

La que hoy os presento es una ensalada que hice a partir de lo que yo llamo "restos", vamos, que he aprovechado para vaciar nevera y acabar de gastar alguna[...]

Tiempo de ensaladas! Hace un tiempo fuimos a un restaurante italiano en la zona de Canovas en Valencia y probamos esta ensalada y la verdad que me sorprendió[...]

En la Gastrocinemia volvemos al tajo después de estas largas vacaciones. Y lo hacemos con lo que yo llamaría una ensalada de entretiempo , algo que todavía no[...]

vaya semanita vamos teniendo... empezó agitada con el lanzamiento de #Ponunaensalada en tu verano 2015 y ¡ya tenemos varias ensaladas publicadas ! yo[...]

Ensalada tibia de patata y jamón Ha sido un poco extraño "cocinar" este plato porque en el momento de comenzar a prepararlo no tenía una idea clara de lo que[...]

Después de ese pedazo de tarta de calabaza con chocolate con la que festejamos la fiesta de todos los Santos, tenemos que bajar el ritmo con algo más ligerito[...]