Crema lentejas sin aceite vegetal morcilla de cebolla sobrasada

Ingredientes 200 gramos lentejas 100 gramos tirabeques 50 gramos guisantes 2 patatas 2 tomates 1 calabacín 1 zanahoria 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 dientes de...

Supongo que más de uno habéis pensado que sería estupendo hacer crema de lentejas si no fuera por las molestas pieles. Es cierto que las podéis triturar pero[...]

Con esta receta participo en el concurso que organiza ' Escola de Cuinetes ' con motivo de su segundo aniversario. La idea la tome de ' Directo al paladar ' ,[...]

Una crema, que es lo que apetece en este tiempo. Queda muy ligera. Con la oreja en tempura y el chorizo pasado por la sartén, lo que conseguido es que[...]

Hoy que hace frío apetece una crema calentita. Esta tiene un ligero toque exótico que le proporciona la leche de coco, así que es muy “resultona”[...]

Ingredientes 3-4 personas: 250 gr de lentejas pardinas 1 cebolleta tierna cortada a láminas finas 1 zanahoria pequeña cortada a dados o medias lunas 1 diente[...]

El otoño ya ha llegado, aunque oficialmente hizo su entrada el 1 de septiembre, ya llevaba varias semanas presente entre nosotros, con su lluvia y sus días[...]

Día 11!!. Hoy debería tocar receta de arroz con Directas al Grano pero como sabéis los que seguís el blog ya terminó el mes pasado con el falso arroz . Para[...]

CREMA DE LENTEJAS INGREDIENTES: 400 gr de lentejas 1 cebolla ½ puerro 1 zanahoria 1 Patata Un tomate maduro hermoso Laurel Sal Ajos Aceite de oliva[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 350-400 gr de lentejas rojas - Un puerro - 2 tomates - 5 zanahorias - 6 dientes de ajo - Un[...]

Perfecta para estos días de frío. Ya sabéis que el curry es una mezcla de especias que se usan sobre todo en la cocina asiática –a mí me encanta su[...]

Hoy otra sopita cremosa y calentita, esta con verduras y legumbres, que os parece ,completita verdad?, nunca habia probado las lentejas rojas, las vi en el[...]

Compro los huevos en un puesto del Mercado Central donde, además, tienen a la venta una gran variedad de legumbres, cereales y arroces. Atienden al público[...]

CREMA DE LENTEJAS INGREDIENTES: 400 gr de lentejas 1 cebolla ½ puerro 1 zanahoria 1 Patata Un tomate maduro hermoso Laurel Sal Ajos Aceite de oliva[...]

Volvemos a los clásicos reinventados. Las cremas de verduras en general, y las de legumbres en particular, son una magnífica solución para un primer plato en[...]