Solomillo ternera con agua

para 4 personas - 6 solomillos de ternera - 400 gramos de castañas - 6 dientes de ajo - 50 gramos de mantequilla - 200 ccs de nata o crema líquida - 1 ramito[...]

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE OPORTO INGREDIENTES: Salsa de oporto: 250 ml de oporto 250 ml de caldo de ternera o ave 1 cucharada de maicena Sal 1 cebolla[...]

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE OPORTO INGREDIENTES: Salsa de oporto: 250 ml de oporto 250 ml de caldo de ternera o ave 1 cucharada de maicena Sal 1 cebolla[...]

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE OPORTO INGREDIENTES: Salsa de oporto: 250 ml de oporto 250 ml de caldo de ternera o ave 1 cucharada de maicena Sal 1 cebolla[...]

4 raciones de solomillo de ternera. 4 cucharaditas de pimienta verde fresca. 1 cucharada de margarina. 1 cucharada de aceite de oliva. 200 ml de nata para[...]

1 1/4 de kilo de solomillo de ternera en filetes. 100 gr. de harina de trigo. 1 vaso de vino blanco, 50 gramos de margarina., 1 cebolla. 1 zanahoria. 50 gr.[...]

800 gr. de solomillo de ternera, 8 lonchas finas de bacon, 2 cebolla, 4 cucharadas de mostaza, 200 ml de nata liquida, 1 cubito de caldo de carne concentrado,[...]

800 gr. de solomillo de ternera 8 lonchas finas de bacon 2 cebolla 4 cucharadas de mostaza 200 ml de nata liquida 1 cubito de caldo de carne concentrado 1[...]

1200 gr. de solomillo de ternera, 250 ml. de zumo de naranja, 100 ml. de jerez dulce, 12 ciruelas pasas, 1 vaso de caldo de carne, 1 cucharada de mermelada o[...]

crema de leche, 50ml. sal pimienta aceite leche harina, 250gr. mantequilla, 15gr. verduras de temporada jugo de carne, 200ml. solomillo de ternera, 900gr.[...]

Cortar el solomillo de ternera en trozos bien altos. En una sarten con aceite de oliva sellarlos por todos lados que quede doradito. Ponerlos en una fuente y[...]