Solomillo ternera sin bonito bacon

Ingredientes (4p): - 4 solomillos de ternera (de unos 200 gr.) - 8 lonchas de panceta - 16 champiñones - 2 yemas de huevo - 1 limón - 1 cucharada de harina -[...]

- Para 4 personas: 4 tajadas de solomillo 800 gr. de castañas 1/2 kg. de champiñones 4 lonchas de queso 8 lonchas de panceta 4-5 dientes de ajo 1 copa de vino[...]

4 rodajas de solomillo de 150 g cada una  1 cebolleta 2 tomates 1 calabacín 1 berenjena 4 espárragos verdes 8 champiñones 1 nabo 1 pimiento rojo 1 pimiento[...]

ingredientes para 4 personas: 800 gr de solomillo, 2 manzanas, 2 naranjas, 2 dientes de ajo, 1 rama de perejil, 4 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de[...]

Ingredientes: 2 solomillos. 1 cucharada de aceite de oliva. Sal gorda. Para las patatas: 2 patatas. Ajos. Perejil. Sal. Aceite de oliva. Tomillo. Romero.[...]

Para las patatas asadas. 4 patatas medianas. 4 dientes de ajo. Perejil picado. Sal. Pimienta. 4 cucharadas de oliva. Para el pisto. 50 grs. Pimiento rojo. 50[...]

Ingredientes Para 4 Personas 600 gr de solomillo de ternera. 250 de champiñones. 1 taza de desayuno de arroz de la india. 1 cebolleta grande Al gusto sal.[...]

Plato fácil y muy sencillo. Esta vez de acompañamiento le he puesto las socorridas patatas fritas pero me gusta mucho como le quedan unas judías rehogadas con[...]

Refrito de una entrada que publiqué hace tiempo. Esta receta es un posible - y excelente - plato principal que puede utilizarse sin problemas en cualquier[...]

INGREDIENTES Unos 100 gramos de solomillo por comensal 2 cebollas grandes moradas tipo "Figueres" 1 vaso de vino blanco o tinto (opcional) Azúcar (opcional)[...]

- Para 4 personas: - Para 4 personas: 800 gr. de solomillo 8 láminas de foie fresco 3 patatas 100 gr. de habitas (desgranadas) 1/2 vaso de leche agua aceite[...]

Ingredientes para Solomillo de Ternera a la plancha : 100 gr de solomillo de ternera 1cucharada sopera de jugo de limón 100 gr de patatas 1 cucharada de postre[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera con salsa cazadora: 4, filetes de solomillo , 200gr de champiñones , 100gr de mantequilla , caldo de carne , 1/2 vaso de[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera con salsa de mostaza: Solomillos 2 por persona 2 cucharadas soperas por cada 2 filetes de mostaza 150 ml de nata liquida[...]

La preparación de esta receta sobrepasa la media hora a la que de manera implícita me vengo ajustando en este blog. La he incluido porque creo que debo[...]