Raviolis sin pintada espinacas huevo

- Para 2 personas: 2 patatas 3 pimientos del piquillo 2 tomates deshidratados 100 g de queso ricota hierbas variadas (cebollino, perejil, romero) 1[...]

- Para 2 personas: 1 remolacha 1/2 nabo 1 chalota 1 patata 20 g de puré de rábano picante 30 g de semillas de mostaza agua aceite de oliva sal hojas de rúcula[...]

Hay momentos que no disponemos del tiempo que nos gustaría y una ayuda de este tipo en la cocina se convierte en un verdadero regalo. Por fin estoy aquí... y[...]

Tiempo aproximado: 3 h 4 raciones INGREDIENTES Masa de pasta fresca: ver receta 400 g de harina 000 3 huevos 1 cucharada de aceite 100 ml de agua aprox Sal 1[...]

Creo que me daréis la razón si afirmo que el melón está ahora en su punto de dulzor y en su mejor momento. Así que hay que aprovechar y comerlo sin tregua[...]

Hay momentos que no disponemos del tiempo que nos gustaría y una ayuda de este tipo en la cocina se convierte en un verdadero regalo. Por fin estoy aquí... y[...]

Al igual que los espárragos asados con foie y manzana esta es otra de las recetas que pudimos aprender en la clase de cocina impartida por Basque Culinari[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Cebollino fresco picado Sal en escamas Aceite de oliva virgen extra Para la pasta: Raviolis rellenos de setas 1L de agua[...]