Raviolis sin pimiento verde picado nueces albahaca

- Para 2 personas: 20 láminas de raviolis chinos 1/2 kg de gambas 1/2 pimiento rojo 3 chalotas 1 diente de ajo 1 limón 1 yema de huevo 2 cucharaditas de[...]

- Para 2 personas: 2 patatas 3 pimientos del piquillo 2 tomates deshidratados 100 g de queso ricota hierbas variadas (cebollino, perejil, romero) 1[...]

- Para 4 personas: 32 obleas pequeñas de pasta wonton 250 g de salmón 1 huevo cocido 1 huevo 3 chalotas 50 g de alcaparras 50 g de pepinillos 1/2 limón 1 vaso[...]

- Para 2 personas: 12 langostinos 150 g de mollejas de cordero 100 g de hongos 50 g de cebolla pochada 1 diente de ajo un puñado de brotes de col morada un[...]

- Para 2 personas: 12 placas de ravioli 100 g de setas 100 g de puntas de carne 1 loncha de panceta 1 cebolleta 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de[...]

- Para 2 personas: 2 remolachas 1/2 chalota 1 hongo shiitake 2 champiñones 1 seta de cardo 2 lonchas de jamón serrano 50 g de espinacas 10 g de cebollino 10 g[...]

- Para 2 personas: 1 remolacha 1/2 nabo 1 chalota 1 patata 20 g de puré de rábano picante 30 g de semillas de mostaza agua aceite de oliva sal hojas de rúcula[...]

para 2 personas - 3 cucharadas de Aceite - 200 gramos de Calabaza - Cebolla - 200 gramos de harina - 2 huevos - 1 pizca de pimienta - 60 gramos de Queso[...]

Es tiempo de setas y...¿a ver si os gusta esta receta? Esta misma os puede servir para acompañar carnes. El níscalo es muy apreciado por su sabor y[...]

Cuando me pongo a hacer pasta casera siempre hago bastante cantidad para poder comer un par de días por lo menos. Ya de puestos, un ratito mas no supone nada.[...]

Para mi cumple, hará unos 5 meses, os comenté que había comprado un sobre de raviolis de queso de cabra con cebolla caramelizada de Giovanni Rana, y que me[...]

Es una receta de Ferrán Adriá en StarChefs . Es curioso que no haya prácticamente recetas de Ferrán Adriá en español y sin embargo sí se encuentren en[...]

Holaaaa.. Después de muchos, muchos días aparezco para enseñaros una de mis creaciones que ha sido seleccionada para el concurso II Concurso de Cocina "La[...]

Un pequeño parón en los platos navideños.... prometo más recetas la próxima semana, que ya queda muy poquito y hay que tenerlo todo bien preparado!!! Y es que[...]

Me encantan las ensaladas y creo que cualquier época del año es momento oportuno para degustarla. Lo ideal es adaptarse a los productos de temporada y a la[...]