Raviolis sin quesitos nueces pimienta

- Para 2 personas: 8 filetes finos de redondo 3 lonchitas de foie 6 lonchitas de dulce de manzana 150 gr. de pasta 45 gr. de piñones 2 dientes de ajo 1 huevo[...]

Ya estamos en diciembre en muchos blogs y sobre todo por las calles ya se ha puesto el modo Navidad On. Creo que cada vez se hace más pronto, yo en casa tenía[...]

Un plato de pasta que nunca falla raviolis con almejas. Ingredientes (3 comensales) 400 de raviolis de pasta fresca, estos eran rellenos de foie. 1 tomate[...]

PASTAS Hola a todos, hoy pasta casera es el turno de unos Raviolis espectaculares y muy sanos. Los vamos a rellenar de berenjenas y mozarella. Y como siempre[...]

Esta receta es un verdadero lujo para los amantes de la pasta, eso sí, lleva un poco de trabajo, pero os aseguro que vale la pena. Está hecha con pasta casera,[...]

Desde que aprendí a elaborar la pasta fresca, y más aún desde que me compré la máquina de cortarla, pocas veces la compro. Me relaja amasar , me gusta ver cómo[...]

cordero 50 gr ajo, dientes 2 und zanahoria 0,12 kg puerro 1 und vino blanco c,n cebolla 0, foie-gras 10 gr albahaca c,n cous-cous 12 gr zanahoria 0,10 kg[...]