Raviolis sin comino tomate nata

Me encanta la pasta y me encanta la cocina italiana, basándome en un típico plato de pasta he preparado estos raviolis rellenos de crema de chocolate y[...]

Es verdad que en verano no apetece mucho cocinar, pero cuando una tiene invitados se quiere esmerar un poco más, estos entrantes se pueden preparar con[...]

Adoro la pasta fresca casera y aunque me da un poco de pereza prepararla, no puedo resistirme a ello y de vez en cuando...me pongo manos a la masa, nunca mejor[...]

I ngredientes (4 personas – 16 raviolis): 32 láminas de Wonton , (descongeladas, el paquete entero) 2-3 boniatos, lavados, cortados por la mitad a lo[...]

Vaya pedazo de título que me ha salido para esta entrada... Hoy me estreno con raviolis de pasta fresca. Una vez más terminé mareada con tanta receta que cogí[...]

No soy yo muy arriesgada, ni en la cocina ni en mi vida en general. Siento "temor" a lo desconocido y en general me siento a gusto en la rutina, con sus[...]

TENÉIS QUE ANIMAROS CON LA PASTA CASERA! Hace cerca de 10 años mi madre me regalo la máquina de cortar pasta. Al principio me daba mucho respeto, pero luego me[...]