Hummus sin guindillas picantes carne

1 bote de 400 g de garbanzos cocidos. 2 cucharillas de comino molido. Una cucharilla de canela en polvo Agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto,[...]

 HUMMUS  Buenas amigos, hoy hacemos un dos por uno. Hummus y Tapenade. El Hummus es un plato muy frecuente en todo Oriente Medio que tiene su[...]

¿Dippeamos? Ya sé que dipear como verbo no existe, pero ¿a que todo el mundo me entiende? La traducción más parecida, si existiese la palabra, sería[...]

Aunque, como os explicaba en su receta , el hummus está hecho con garbanzos cocidos, últimamente me he encontrado con muchos platos a los que llaman hummus y[...]

La legumbre es algo que no debe faltar en la dieta mediterránea, de hecho, los grandes restaurantes empiezan a mirar la legumbre como la gran olvidada y a[...]

Hace poco os traje baba ganoush , uno de los purés más populares en oriente medio, con berenjena, que se usa como entrante o para acompañar numerosos platos.[...]

La receta de hoy es la estrella de todo picoteo en casa de mis cuñados María José y Salah (natural de Libia): Hummus, un plato típico de la cocina árabe cuyo[...]

A falta de una semanita para empezar las vacaciones, seguro que muchos de vosotros ya estaréis disfrutando de ellas, en la playita, o en la piscina, explorando[...]

Hace poco os traje baba ganoush , uno de los purés más populares en oriente medio, con berenjena, que se usa como entrante o para acompañar numerosos platos.[...]

Hace unos días os hable de un nuevo negocio en Málaga que reúne todos los buenos productos de esta tierra con la posibilidad de probar y hacer catas en el[...]

Este hummus de remolacha es una de esas recetas que enamoran... No sólo por su precioso color sino también por su delicioso sabor. Llevaba ya tiempo con ganas[...]

Ingredientes del hummus: - Garbanzos cocidos y sin piel 200 g. - Ajos 1. - Cominos molidos 1 cucharadita. - Sal y pimienta negra molida. - Aceite de oliva 2[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 g Garbanzos cocidos escurridos (Bote grande) 0,50€ 2 Dientes de Ajo 1 Limón (zumo) 0,40€ 1 Cucharada de semillas[...]

Hace unos meses fuimos a cenar a casa de unos amigos. Todo riquísimo, las niñas encantadoras... pero con lo que me quedé fue con unos de los aperitivos. Una[...]

Ahora con el buen tiempo apetecen también las legumbres pero en frió o a temperatura ambiente y aquí una idea de comer legumbres.Es ideal para hacer cuando hay[...]