Hummus sin guindillas picantes pimientos rojos apio

1 bote de 400 g de garbanzos cocidos. 2 cucharillas de comino molido. Una cucharilla de canela en polvo Agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto,[...]

HUMMUS "THERMOMIX" Esta receta es muy sencilla de preparar, aunque yo la he puesto con Thermomix, se puede preparar igualmente con el túrmix... a mi[...]

Cada vegano o vegetariano siempre es cuestionado sobre como obtiene proteínas. Las proteínas son como una herramienta de construcción para todos los sistemas[...]

Ingredientes: Una taza de garbanzos cocidos, tipo Castellano. Una cucharada de semillas de sésamo. Un chorrito de zumo de lima. Una pizca de comino en polvo.[...]

Yo soy un gran entusiasta del hummus, pero por una cosa u otra, nunca lo había hecho en casa. Pués bien, a partir de hoy, me propongo iniciar una cruzada en[...]

Este tipo de "patés" me resultan de gran utilidad cuando no tengo muy claro qué hacer para una comida o cena de picoteo. Y es que rellenan mucho la mesa, son[...]

Desde que probé esta receta por primera vez supe que tenía que publicarla En varias ocasiones anteriormente ya había oído hablar del hummus por medio de varios[...]

Sigo con mis verduras congeladas, la idea de preparar un hummus de ¿zanahoria? me la dió mi amiga Rosalía, cuando leí su post de hummus de[...]

HUMMUS CA'N TOVELO En la post anterior os presenté la Salsa Tahini , salsa imprescindible en la realización distintos platos, entre ellos el que os voy ha[...]

Al tradicional Hummus, podemos darle nuestro toque personal, en este caso con beicon. -2 botes de garbanzos cocidos escurridos (pueden ser de bote, o cocerlos[...]

Cada vegano o vegetariano siempre es cuestionado sobre como obtiene proteínas. Las proteínas son como una herramienta de construcción para todos los sistemas[...]

HUMMUS PARA UNTAR El humus, crema de puré de garbanzos, de origen árabe, podemos usarlo cómo complemento en nuestras comidas, o como acompañante de nuestro[...]

Creo que hacía años que tenía pendiente de hacer esta receta.... No sé el motivo, sé que nos pasa a muchos/as blogueros/as, pero más vale tarde que nunca, y el[...]

Como ya he comentado en mi COCINA DULCE DE LOS MOL , con el porrazo en el coche no estoy para muchos trotes en la cocina, pero comer habrá que comer no??....[...]

Hoy os traigo una receta que me encanta: hummus o humus. Es un plato que parece tener su origen en el antiguo Egipto y que es muy popular en Oriente Medio y su[...]