Hummus sin trozo de cebolla harina

1 bote de 400 g de garbanzos cocidos. 2 cucharillas de comino molido. Una cucharilla de canela en polvo Agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto,[...]

Si hay un momento que a todos nos guste es aquel que compartimos con nuestros amigos, cerveza o copa de vino en mano, amena conversación y cosas ricas para[...]

Me declaro una apasionada del hummus ! El más popular es el de garbanzos. Ésta es su variante con lentejas. Esta receta resulta un aperitivo saludable y[...]

El hummus es una de las recetas más famosas de Oriente Medio. Se trata de una crema de puré de garbanzos que se suele servir como aperitivo o entrante. Es un[...]

Sigo con mis verduras congeladas, la idea de preparar un hummus de ¿zanahoria? me la dió mi amiga Rosalía, cuando leí su post de hummus de[...]

Hoy, en un nuevo intento de recuperar el ritmo del blog y teniendo en cuenta el poquísimo tiempo libre que estoy teniendo este verano, comparto con vosotros[...]

Tenia pendiente pasarle esta receta a varias personas y ayer decidí hacerla , para quien no sepa lo que es el hummus es un plato frio , la base es un puré de[...]

Hace un tiempo os presente algunos productos que recibí de Int-Salim que use para preparar Pan Enlatado . En esta ocasión he usado otro de sus magníficos[...]

El hummus es un plato típico árabe del Oriente Medio. Se trata de un puré elaborado a partir de garbanzos cocidos y condimentado con una pasta de sésamo[...]

El hummus es una especie de paté de garbanzos muy consumido en Oriente Medio, incluidos Israel, Líbano, Palestina, Turquía, etc. Es ideal para comerlo con pan[...]

Hay una cosa que desde que la descubrí me encanta preparar para cenas ligeras con amigos, y es el hummus. Es genial para picotear con palitos de pan, pan de[...]

Un 10, por no dar un 100 a la comida árabe. Me chifla, me encanta, me vuelve loca. El día que pisé Túnez, la verdad que pensaba que moriría de hambre... pero[...]

No sabeis el gustirrinin que me da cuando oigo eso de... esto lo puedes volver a hacer cuando quieras eh????? Pues mi Joanet, que es de sabores intensos, hasta[...]

Esta receta de Oriente Medio es con thermomix, pero podemos prepararla con una batidora normal. Lo ideal es ir probando y ajustar las cantidades de condimentos[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: 600gr de garbanzos cocidos 125ml de caldo de verduras o de caldo de haber cocido los garbanzos 50gr de tahini (pasta de[...]