Hummus sin calamares pimiento rojo grande anchoa en aceite

1 bote de 400 g de garbanzos cocidos. 2 cucharillas de comino molido. Una cucharilla de canela en polvo Agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto,[...]

Ingredientes (4 p.): 1/2 kg de garbanzos 2 cucharadas de tahín 1 cebolleta 1 cebolla 2 dientes de ajo zumo de 1/2 limón agua aceite de oliva sal 3-4 ramas de[...]

Como ya estamos a viernes y nos preparamos para el finde, te traigo un hummus para el aperitivo. Es una de las recetas de la cocina árabe más internacionales y[...]

INGREDIENTES 1 bote de garbanzos de 400 grs 1 diente de ajo 5 gr. de sal 5 gr. de comino molido 20 gr. de sésamo molido (tahini) 1 cucharadita de pimentón[...]

La última vez que hice guisantes me pasé cuando los puse a remojo, no lo dudé y los congelé ya remojados. El otro día pensando el menú para los niños, recordé[...]

Es la primera vez que preparo el hummus y es cierto que le a gustado mucho a todos en casa y eso que mi marido para comer es un poco digamos que especial para[...]

Sé que esta receta la conoce todo el mundo, peroooo a vecees nos olvidamos de ella, si tienes un poco de prisa y de repente tienes que preparar un aperitivo,[...]

Hola! Cómo pasa el tiempo... ya estamos a las puertas de mayo, en plena primavera y empezamos a pensar en platos frescos y fríos para el buen tiempo. Esta[...]

El hummus es un plato de origen, seguramente, Egipcio y que se consume en Oriente Medio. Su nombre significa "garbanzo" en árabe. La base es un puré de[...]

Anteriormente publiqué las recetas de la pasta tahini y de los crackers integrales de sésamo y en las imágenes aparecían estas dos salsas , el hummus y el baba[...]

Hoy os comparto un pequeño descubrimiento. Como ya os he comentado alguna vez en mi casa estamos disminuyendo el consumo de carne a favor de una alimentación[...]

Holaaa a todos!! Hoy os traigo una receta ideal para estas fechas (y para cualquier fecha, para que vamos a decir lo contrario). Lo preparamos, lo dejamos en[...]

Si hay un momento que a todos nos guste es aquel que compartimos con nuestros amigos, cerveza o copa de vino en mano, amena conversación y cosas ricas para[...]

Llevaba un tiempo pensando en esta receta y no encontraba el momento pues me resistia a prepararla con garbanzos cocidos de bote, que nada tengo que decir ya[...]

Hummus INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 200 gr. de garbanzos cocidos 1/2 diente de ajo El zumo de 1/2 limón 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1/2[...]