Hummus sin huevo tartaletas aceite de oliva virgen coliflor

Ingredientes (4 p.): 1/2 kg de garbanzos 2 cucharadas de tahín 1 cebolleta 1 cebolla 2 dientes de ajo zumo de 1/2 limón agua aceite de oliva sal 3-4 ramas de[...]

Como ya estamos a viernes y nos preparamos para el finde, te traigo un hummus para el aperitivo. Es una de las recetas de la cocina árabe más internacionales y[...]

Una receta fácil, sencilla, sana y de aprovechamiento, de cuando hice el cocido cordobés y el Brioche de leche condensada y calabaza , cogí un poco de cada una[...]

La legumbre es algo que no debe faltar en la dieta mediterránea, de hecho, los grandes restaurantes empiezan a mirar la legumbre como la gran olvidada y a[...]

Esta es una forma muy rica de comer garbanzos y con estos palitos crocantes que encontré en una revista muy antigua que alguna vez publicó el diario El[...]

INGREDIENTES 1 bote de garbanzos de 400 grs 1 diente de ajo 5 gr. de sal 5 gr. de comino molido 20 gr. de sésamo molido (tahini) 1 cucharadita de pimentón[...]

La última vez que hice guisantes me pasé cuando los puse a remojo, no lo dudé y los congelé ya remojados. El otro día pensando el menú para los niños, recordé[...]

El hummus es un plato de origen, seguramente, Egipcio y que se consume en Oriente Medio. Su nombre significa "garbanzo" en árabe. La base es un puré de[...]

Anteriormente publiqué las recetas de la pasta tahini y de los crackers integrales de sésamo y en las imágenes aparecían estas dos salsas , el hummus y el baba[...]

Y llega el día de darle la vuelta al mundo con nuestras amigas blogueras, creadoras del reto "Cocinas del Mundo", que son: Acibechería : Margarita Rodríguez[...]

Ya os conté en otra ocasión que la primera vez que probé el hummus fue durante el embarazo de mi primer hijo. Era el hummus clásico y fue en un restaurante[...]

Hoy os comparto un pequeño descubrimiento. Como ya os he comentado alguna vez en mi casa estamos disminuyendo el consumo de carne a favor de una alimentación[...]

Hace unos meses en el centro comercial El Tormes aquí en Salamanca invitaron a los bloggers por la inauguración del show cooking. Yo no pude asistir pero me[...]

Holaaa a todos!! Hoy os traigo una receta ideal para estas fechas (y para cualquier fecha, para que vamos a decir lo contrario). Lo preparamos, lo dejamos en[...]

Voy a contaros la historia de este plato, porque aunque no os lo creáis todos los platos de la cajita tienen algo que contar, algunos tienen historias mas[...]