Hummus - Con verduras de hoja

Siempre que vamos a un restaurante de comida árabe (concretamente marroquí) no puede faltar este plato, que entra dentro de los llamados mezze , el equivalente[...]

Llevaba mucho tiempo deseando traeros esta receta, no hace falta que os diga que me encanta, me parece además de fácil, absolutamente deliciosa y una[...]

Hummus {II} Ya se sabe del hummus que es una masa con garbanzos cocidos muy agradable y casi en cada casa se adapta al los gustos de cada uno, al igual que en[...]

Cada vegano o vegetariano siempre es cuestionado sobre como obtiene proteínas. Las proteínas son como una herramienta de construcción para todos los sistemas[...]

Mi sugerencia de hoy es una crema de garbanzos muy nutritiva y casero de la cocina árabe y de la zona del Mediterráneo, sencilla de preparar, muy sana y[...]

Ingredientes: Una taza de garbanzos cocidos, tipo Castellano. Una cucharada de semillas de sésamo. Un chorrito de zumo de lima. Una pizca de comino en polvo.[...]

Ya estoy de vuelta!! Entre las vacaciones blogeras en agosto, y las del trabajo la semana pasada en París, (prometo post!) he estado medio desaparecida, pero[...]

El hummus (o como se llame, porque cada uno lo escribe como le apetece) es una puré de garbanzos con diferentes especies y típicamente árabe. Puedes usarlo[...]

Una receta con garbanzos muy nutritiva Tenía tantas ganas de que diese comienzo el Reto Gastronómico del mes de marzo promovido por Cocineros del Mundo , que[...]

INGREDIENTES: 250 gr. de garbanzos cocidos 100 gr. de aceitunas negras sin hueso 1 diente de ajo 2 cuch. de zumo de limón 2 cuch. de perejil picado 80 gr. de[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4-6 personas) - 400-500 gr de garbanzos cocidos (podemos utilizar un bote de garbanzos cocidos) - 3 cucharadas[...]

¿Dippeamos? Ya sé que dipear como verbo no existe, pero ¿a que todo el mundo me entiende? La traducción más parecida, si existiese la palabra, sería[...]

Estaba el otro día en el Herbolario, y al ir a pagar, otra clienta que se encontraba también en la caja me preguntó qué utilidad tenía el bote de " Tahini "[...]

El hummus es una crema árabe hecha de garbanzos. Uno de sus ingredientes principales es la tahina, que yo casí nunca le pongo porque no la consigo fácilmente.[...]

Este es un plato muy sencillo, suculento y habitual en mi casa, por eso mismo lo elegí...Porque esta entrada es para rendir homenaje a una bloglera Carolina[...]