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Encontrado 15 recetas
Otro plato tradicional del recetario español. En esta ocasión nos acercamos a Euskadi para recoger esta receta típica de pescadores. El bonito del norte es el[...]
Fuente: losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es
- 1 kg. de bonito - 1 kg. de patatas - 2 cebollas - 1 pimiento verde grande - 2 dientes de ajo - 2 tomates - 4 pimientos choriceros - 1 vaso de vino blanco -[...]
Fuente: semequemalacomida.blogspot.com.es
MARMITAKO Riquísimo estofado de atún y papas. Tiempo total de preparación: 1 hora 30 minutos 6 personas Ingredientes: Bonito : 300 gr Papas : 300 gr Salsa de[...]
Fuente: lasrecetasdeomy.blogspot.com.es
Aquí os dejamos un nuevo plato de cuchara, esos guisos que aunque lleven su tiempo realizarlos, luego al comerlos ves la cara de alegría de todos los[...]
Fuente: losfogonesdelceliaco.blogspot.com.es
Cuando empieza el frío y los tomates ya no sirven para hacer un buen gazpacho, cuando ya quieres comer guisos contundentes, cuando reconforta tomar platos de[...]
Fuente: monterobonifacioacocina.blogspot.com.es
El marmitako, para quien no lo sepa, es un guiso de atún con patatas a la marinera. Así es como me quedó a mi, espero que os guste. INGREDIENTES: para 4[...]
Fuente: cocinandoyjugandoentreharina.blogspot.com.es
Este es un plato que suelo realizar con cierta frecuencia, un plato fácil y bastante económico dentro de lo que cabe, la receta que utilizo esta basada en la[...]
Fuente: gastropadi.blogspot.com.es
Este plato tiene su origen en los barcos de pesca vascos, como disponían de pocos ingredientes y utensilios para preparar la comida ideaban platos que fueran[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.es
INGREDIENTES 400 Gr. de Atún 1 Cebolla 1 Pimiento verde, (puede ser rojo) 2 Dientes de ajo 1 Pimiento choricero 4 o 5 Patatas 1/2 Tomate 1 o 2 Hojas de laurel[...]
Fuente: lasrecetasdelmarquesdemuchabarba.blogspot.com.es
-Bueno bueno, un platazo impresionante donde los haya, para celebrar mi viaje al paraíso...jejejejeje. -La verdad es que no se me hubiese ocurrido de no ser[...]
Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es![NI ES MARMITAKO, NI SUQUET DE PEIX, PERO TIENE[...]](/cache/a9/a9fd3cc322a51da58eccb2d6722ce7f5.jpg)
Tanto el Marmitako como el Suquet de Peix son recetas que tienen su origen en los barcos de pesca. El primero en los barcos vascos de pesca, tomando su nombre[...]
Fuente: lacucharacuriosa.blogspot.com.es
Aprovechando que empieza la temporada del atún y a pesar de la reciente polémica sobre este tipo de pescado aquí tenéis un plato de cuchara, fácil y muy[...]
Fuente: pinchosycanapes.blogspot.com.es
El vasco es un pueblo con intensa vocacion marinera, de buenos comedores e indiscutibles cocineros, un plato estrella en la cocina vasca es el marmitako,y[...]
Fuente: unamariposaenmicocina.blogspot.com.es
Hoy cocinamos Marmitako de Bonito ó Atún. Una receta fácil y con trucos para que quede el bonito super jugoso. Esta receta está basada en muchas recetas a su[...]
Fuente: laempanalightdebego.blogspot.com
Bueno, bueno... este pescado no lo había probado en este guiso y ha quedado muy jugoso. ¡Recomendado! Ingredientes 1 kg. de patatas troceadas, unas 5[...]
Fuente: elsabordenuestracasa.blogspot.com.es
